★應用范圍：方便米面制品(食品分類號：06.07)。根據本品配料表中各單一成分共同使用范圍，按照GB2760規定，本品亦可用于冷凍米面制品(食品分類號：06.08)。 
★功能作用：采用本品制作的方便米線、方便粉干(米線)、方便米粉(部分地區把米線叫做米粉，本“方便米粉”是指方便米線)、方便涼皮（免洗面筋法）、自熟米面條等方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道、耐煮不斷條、防止脫水老化變硬、提高出品率。 
★較大使用**：8g/kg（以干米面計算）。方便米線、方便粉干(米線)、方便米粉、方便涼皮（免洗面筋法）等參考用量：3-5g/kg（以干米面計算） ；自熟米面條參考用量：5-8g/kg（以干米面計算）。。 
★使用方法：1.將本品與米粉或淀粉干拌均勻使用。2.將本品用溫熱水溶解后高速攪拌加入米漿中。 
★溫馨提示：1.本品不適用于直接采用米粒加工米線的工藝！也不適用于餌絲！2.采用本品加工的鮮方便米線不能長時間浸泡或燉煮，只能短時間燙煮。3.按照GB2760規定：方便米線屬于方便米面制品，不允許添加任何所謂“增白劑、防腐劑、增亮劑”。4.方便濕米線保鮮必須涼透后密封包裝，較好采用真空包裝、同時低溫10-15℃冷藏等措施。5.按照GB2760規定：一可以用于方便涼皮、釀皮等方便濕面制品的防腐劑就是乳酸鏈球菌素。

山東省梁山縣天喜食品配料有限公司地處風景優美的著名旅游勝地-水泊梁山。本公司具有復配、分裝、銷售食品添加劑的合法資質。本公司產品質量完全符合《復配食品添加劑通則GB26687-2011》。本公司復配產品采用的各單一食品添加劑及輔料完全符合《食品添加劑使用標準GB2760-2011》及其補充規定的品種、范圍、用量，各原輔配料質量指標完全符合相應國家標準。公司始終堅持“誠信為本”、“為客戶保密”、“不滿意就退貨”的原則，熱誠為全國各地的新老客戶提供合法、安全、質優的復配食品添加劑和食品配料。
經營范圍：天喜牌豆欣酥(油炸蠶豆、豌豆膨松酥脆劑)、豆欣脆(油炸青豆增脆劑)、筋力源(涼皮增筋劑、冷面增筋劑、河粉增筋劑、米線增筋劑、面條增筋劑、拉面增筋劑、餛飩增筋劑、水餃增筋劑、無礬粉條粉絲增筋耐煮劑)、海立美(海參水發劑)、富磷聯(牛百葉、豬大腸水發劑)、面欣酥(油條膨松劑、燒餅膨松劑、桃酥酥脆劑、貝殼酥膨松酥脆劑、麻花酥脆劑、裹粉面糊膨松酥脆劑、薄脆煎餅酥脆劑)、舒欣脆(炸薯條、薯片松脆劑；烤花生、炒瓜子酥脆劑；炒米、炸米酥脆劑)、泡多源(無鋁油條膨松劑、烤餅松軟劑、烙餅松軟劑、手抓餅松軟劑、機制包子膨松劑、轉爐燒餅松軟劑、烤鴨脆皮酥)、菜果脆(蘑菇增脆劑、海蜇增硬劑、醬腌菜增脆劑)、魔芋豆腐凝固劑、千頁豆腐凝固劑、血豆腐凝固劑、飲料乳化增稠穩定劑等天喜牌復配食品添加劑。