上海醒存餐飲管理有限公司專業為工廠、學校、機構團體提供健康餐飲服務和產品(食堂承包、食堂托管、餐飲管理、蔬菜配送等),經過多年來對餐飲服務工作的經驗積累,改革創新中發展成為行業中的**品牌。
公司*特的經營理念和品質政策,運用**現場管理模式和優質的服務是滿足廣大客戶多方需求的基本**。公司匯聚一批來自**餐飲及食品行業多年管理經驗的專業人才,倡導低碳環保,**綠色生活,立志將傳統飲食文化與現代健康理念**結合。
快餐深受都市人喜愛,一定有它的好處,否則不能成為都市飲食中的主流??觳偷暮锰幱心男┠??下面醒存餐飲的小編跟大家說說。
1、快餐能快捷供應能量:當人們感到需要進食時,也就是需要能量的時候,就希望能馬上進食,但一般的餐廳、茶樓、酒家,當你點菜后,通常都需要等一段時間才有食物供應,所以不易滿足人體即時的需求。
2、色香味刺激食欲:快餐店采用色香味較高的烹調方法,例如煎炸及高濃度配料等,都是一些刺激食欲的食物的處理方法,務求做到吸引力十足。對于平日匆忙而又胃口欠佳的人來說,快餐的色香味是必需的成分。
3、快餐易食:快餐品種比較簡單,進食方法非常方便,甚至只用手便可以進食進飲,幾乎連餐具也不用,隨時隨地可以用膳,是快捷填飽肚子的很好選擇,大受都市忙人的歡迎。
醒存餐飲發展秉持“質量是企業的生命,責任是質量的靈魂,衛生是質量的基礎,管理是質量的**”的經營理念打造品牌的宗旨;以“薈萃優質,營養均衡,科學驗證”為品質追求;為把醒存餐飲打造成中國團膳*1服務商,我們始終在不斷的學習和創新,為此醒存人將不懈努力。
上海醒存餐飲管理有限公司是專業經營學生營養快餐、社會盒飯、桶飯等集體用餐配送及企業事業單位食堂承包的大型專業餐飲服務企業。本公司是上海市學生營養與健康促進會會員,上海市企事業生活后勤協會會員,上海市飲食行業協會會員單位,上海食文化研究會團體會員。目前承擔著學校、中外合資企業和企事業的就餐業務。公司地址上海市嘉定區南翔鎮翔樂路278號,屬南翔古鎮,總占地約3800平方米。公司配有自動切菜機、切肉機和隧道式微波爐等大型現代化廚房設備,我公司根據上海市食品藥品監督管理局制定的上海市食品安全地方標準的要求,添置了食用油極性組分測定儀和ATP熒光檢測儀,分別用于控制油炸食材的安全性和專間工作人員手部的清潔度。我公司在每月南翔鎮食品藥品監督管理所得檢查中均獲得笑臉標識。為堅持安全、健康、美味的原則,公司除擁有各級別職業廚師外,還配置了食品檢驗員、化驗員、專職食品安全管理員和國家**營養師。為了確保成品用餐配送、原料統一采購配送工作的順利進行,公司配有箱式貨車、面包車等各式車輛共8輛,做到專車**。目前公司固定資產總計約人民幣300多萬元。醒存公司本著創*客飯水準、保用餐人員身體健康的經營宗旨;堅持以衛生為根本、以質量樹品牌、以管理求效益、以服務圖發展的經營方針;依靠誠信經營、誠實勞動的企業文化;及加強管理、科學管理、嚴格管理、人性管理的指導思想進行著運作。本公司曾經為延安**中學、仙霞**中學、現代職業技術學校、春暉職業技術學校、曹陽中學、甘泉外國語中學、興隴中學、寶山區淞誼中學、中遠實驗學校及上大附中實驗學校等進場服務。特別在2009年-2014年上大附中實驗學?,F場燒制服務過程中,不僅得到了校方師生的廣泛**,較得到了學生家長代表團的一致贊揚。2012年-2013年嘉定區外岡小學和望新幼兒園裝修期間,我公司的配送盒飯服務,得到了高紅衛校長的高度評價。2013年-2015年為嘉定疁城實驗學校提供配送服務,得到了學生、家長、校方及食藥監所的一致**?,F在為嘉定區綠地、真新、南苑3所小學和馬陸1所中學提供現場燒制服務,在校方進行的教工和學生滿意度調查中,得到了95%的較高**。目前本公司還擔負著為上海復星藥業(集團)股份有限公司醫學診斷事業部、上海申克機械有限公司、上海科爾本施密特活塞有限公司、上海捷新動力電池系統有限公司、上海興盛密封墊有限公司、光馳科技(上海)有限公司、上海現代制藥股份有限公司、上海優偉油墨涂料有限公司、上工申貝公司南翔園區、佛吉亞座椅(上海)有限公司、上海三電環保冷熱系統有限公司等企業單位供餐的服務任務。本公司獲得上海市顧客滿意單位、上海市優秀餐飲品牌企業、全國質量服務誠信**單位、上海市價格協會“誠實守信、公正公平”會員、信用資質等級評定AAA單位、嘉定區食品“十、百、千”**工程單位、餐飲服務規范化管理**單位等榮譽。2011年通過了GB/T22000-2006:ISO22000-2005食品安全管理體系認證。