奄仔蟹指的是處子蟹，也就是未經交配的蟹。每年6月——8月就是奄仔蟹的蟹季。此時的奄仔蟹肉質滑溜勝過肉蟹，而且帶有明顯的鮮甜味，嫩得來帶有點結實感。
      奄仔蟹生長在咸淡水交界處，分了青白黃黑4級，以黑奄最為好吃。　螃蟹中維生素A和維生素E的含量也很高，對于保護粘膜上皮組織、軟化血管和抗衰老都有益處。另外，螃蟹中硒的含量可以達到每百克56.7微克之高。硒是我們人體所需的重要微量元素，科學研究發現含硒高的食物可以提高人體的免疫力，尤其是有一定的預防腫瘤和癌癥的神奇功效。


雌雄 : 雌蟹 ;
體重 : 250——500（g/個） ;
汞≤ : 0.0001（mg/kg） ;
砷≤ : 0.0001（mg/kg） ;
肥滿度 : 非常肥 ;
蟹殼高 : 5（mm） ;
成活率 : 100（%） ;
生長環境 : 海水 ;
生長方式 : 人工養殖 ;
用途 : 食用 ;
產地/廠家 : 深圳福永 ;
品牌 : 一級黑奄仔蟹 ;
品種 : 青蟹 ;

深圳市財記水產貿易有限公司主營蟹類、海里貝殼類蜆子、蝦類、魚類等。公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎惠顧！
品牌名稱 : 特級黃油蟹
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