用途:刺梧桐膠是略帶酸味的**大分子多糖，分子量高達 900萬道爾頓。膠粉在水中不是溶解成真溶液，而是較大地吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的 60-100 倍。水中的溶解度在 pH 6-8 時較大； 溶液粘度也隨 pH值的變化而改變。一般而言，待膠溶液充分水化后再調節其 pH值要比直接酸化對于粘度的影響要小得多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淺色； 而在堿性條件下則色澤加深。0.5％濃度以下，濃度與粘度的關系仍呈正比；濃度在0.5％以上溶液已呈非牛頓流體特性。溫度及電解質的存均均影響溶液的粘度。 膠粉在水中不是溶解成真溶液，而是較大地吸水膨脹成凝膠。濃度在 2-3% 以上時， 成為糊狀物，較高時成為柔軟的凝膠結構。特征: 來源：來自植物 Sterculia urens Roxb.等的樹干分泌物， 所以也稱 STERCULIA GUM。外觀：淡黃色至淡紅色粉粒干燥失重：＜18％ pH值(1％水溶液，25度)：4-5 粘度(1％水溶液，25度)：1000-1800 厘泊 (也有** 500厘泊規格) 總灰分：＜7％ 揮發性酸：＞10％ 重金屬：＜40 ppm 標準: 工業應用：用作粘著劑及懸浮劑、穩定劑、成膠劑。 制藥應用：用于生產催泄劑： 一般用 8-30 目的膠粒子，外包糖衣用于口服;膠在體內吸水膨脹近百倍體積且又不會被人體所消化吸收，具有非常有效的催泄功能。 食品工業：用于奶酪醬、法國式色拉醬等的穩定劑；用量一般**0.8％。

注冊資金:人民幣10.00萬
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