走訪湘約今生湘菜*店，回味無窮
食肉不如食魚，食魚必食魚頭——來自湘約今生的湘菜*連鎖**“湘約今生湘菜”憑借土菜進城而*樹一幟。其中有一款夏季新品“大湖有機魚頭”深受消費者喜愛，它“辣而不燥，鮮而不腥，入口嫩滑，回味無窮”，在煙霧繚繞中品味那魚頭的鮮境。湘菜*連鎖**“湘約今生湘菜”在創立來，一直將原生態健康帶入城市中，讓更多人享受美味的同時，更加享受健康。
純手工剁椒打造原本的味道
湘菜*連鎖**“湘約今生湘菜”的魚頭它以其“辣而不燥，鮮而不腥，入口嫩滑，回味無窮”的特點，南北皆宜，俘虜了一大群食客的胃。有機魚頭選用的剁椒和別家的不同，辣椒是來自常德農戶自己山里種植的，常德古稱武陵，這里地處武陵山系，因地勢較高，*特的土壤及氣候造就了辣椒*特的老味道，待到辣椒成熟時，再摘下剁成辣椒末，放入食鹽，再裝進壇中，靜候兩個月，即可食用。從種植到成品，吃的就是這個山里味。
現殺現賣**新鮮健康
湘菜*連鎖**“湘約今生湘菜”的雄魚，來自大通湖，每天清晨會被送到店里，做菜時，選擇現殺現賣，只取魚頭，魚身舍棄。魚頭凈重三斤，這道菜較*特的特點就是辣椒夠味，除了剁椒，還需要加入美人椒，由高湯和豬油，美人椒切片需腌制5至10小時，高湯由筒子骨和老母雞整整熬制24小時而成，配上自己熬制的豬油，所有材料準備就緒了。再上鍋蒸制12至15分鐘，一道令人垂涎欲滴的魚頭就做成啦!
湘約今生湘菜新品不斷**，不斷挖掘，2018年度**的“大湖有機魚頭”在湘約今生湘菜深受食客喜歡，已經成為餐桌的必點菜品之一。魚頭肥大鮮美，肉質細膩，鋪滿了鮮紅的剁椒，引得食客的食欲大增，這也是湘約今生湘菜**遐邇的原因之一。
星星之火已經燎原
多年前，湘菜*連鎖**“湘約今生湘菜”還只是一個只有15張桌子的小店，一路打拼，成為業內**。如今，湘約今生湘菜星星之火已經開始燎原了， 這一切跟湘約今生人的努力分不開。

廣州天誠餐飲管理有限公司創建于2008年，總部坐落于廣東省省會廣州市，員工100人，辦公場所2000平方米。是一家集餐飲連鎖經營、直營渠道建設、招商合作三大**業務為一體的大型綜合性餐飲管理連鎖企業。在多年的經營歷程中，天誠企業始終本著“天道酬勤、誠信為本”的企業精神，堅持走科學、健康、營養之路，致力于較為優良的出品和服務，潛心經營，規范管理。在不斷擴大投資規模，深入推進、自主**、發展壯大。天誠企業秉承“以質量求生存，以服務贏客戶”的經營之道，在天誠餐飲所屬**中，“冰語星光”、“紫熙宮”“泡芙皇后”“意必客”“鍋掌門”**發展，憑借精細**的出品和**建設理念，深得大眾口碑，目前已成為全國**的餐飲**，在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發**、*執行、牢牢把握市場主動權。