花崗巖中較少的主要礦物是白云母、黑云母、角閃石、輝石或罕見的鐵橄欖石。黑云母可以產于任何類型的花崗巖中，而且通常都有，盡管有時含量很少。含鈉的角閃石和輝石（鈉閃石、鈉鐵閃石、霓石）是堿性花崗巖特有的。如果兩類長石中沒有一類含量大大超過另一類，那么角閃石、輝石都不大可能是主要礦物；暗色礦物通常是黑云母或白云母，或是二者兼有。

花崗巖是一種火山爆發的熔巖且受到相當的壓力在熔融狀態下隆起至地殼表層之構造巖。也有人認為是深度變質和交代作用所引起的花崗巖化作用的結果。

許多重大建筑大量使用花崗巖，如北京的“人民英雄紀念碑”高達37.94m，僅碑心石重就達120t，是取材于山東青島的花崗巖；雨 花臺花崗巖雕烈士群 像；蘭州“黃河母親”花崗巖巨型石雕；80年代以來全國 各大城市新建 的賓館、飯店、 寫字樓、銀行、商場等用 花崗巖、大理石作室內外裝飾雨后春筍般 地 逐漸形成一種 時尚，把大型公用建筑 裝點得更華 美，全國 花崗巖裝飾板材的耗用量已是1之前的500多倍。 江蘇桃花紅石材采購-蕪湖共建石材有限公司-江蘇桃花紅石材由蕪湖共建石材有限公司()提供。

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