
牛百萬最懂牛排的快餐店 在中世紀的歐洲,豬肉和羊肉都是平民百姓的食用肉,牛肉是王公貴族們才能享用的高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào),并在特殊場合中供應,以彰顯主人的尊貴身份。這就是現(xiàn)在牛排的前身,我們不難看出,牛排自古至今一直都是成功人士才能享用的佳肴。牛百萬則致力于打破這一常規(guī)印象,希望讓大眾都能吃到最專業(yè)實惠的牛排。 由于一些先入為主的經(jīng)驗,上等的牛排必然是追求鮮嫩的,有的都不完全熟,所以不適合作為正餐經(jīng)常使用,或者由于沒有精心烹飪,所以營養(yǎng)價值有限。其實這是國內(nèi)消費者對牛排的誤解。牛排在經(jīng)過這么多年歷史的演變,沒有作為時代的糟粕被淘汰掉,足以說明這種食品有其過人之處。 牛百萬牛排扒飯快餐總部的膳食專家還向我們介紹,牛排中還含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、膳食纖維、脂肪酸等對人體有益的物質(zhì),再加上牛百萬對牛排的精心烹飪,使牛排的營養(yǎng)以最大程度的保留。此外,牛百萬的大廚也圍繞牛排的特點創(chuàng)造出了大量的其他菜品,這些菜品都可以與牛排搭配食用,達到膳食平衡。 不僅如此,牛百萬牛排扒飯快餐還在保持中西合璧的牛排烹飪手法的同時,還采用市面上頂級的燒烤工具,能保持牛排的風味的同時加入一些對人體有益的微量元素,礦物質(zhì)。牛百萬牛排扒飯快餐還研究出了一種“鎖”住營養(yǎng)的方法,成為市面上少數(shù)支持打包和外賣的牛排店,不管是多次的加熱,還是長時間的外帶,都能保持牛肉中的營養(yǎng),以及長時間的口感不變。這在其他的牛排店中是幾乎沒有的。 牛百萬總部的廚師也會定期前往外國,從英、法、美等國的高檔餐廳“取經(jīng)”,時常根據(jù)市場的變化來調(diào)節(jié)烹飪手法。再通過定期的培訓把先進的烹飪手法傳授給加盟店的廚師,讓牛百萬牛排扒飯快餐的牛排風味一直處在時代的前沿。通過這些努力,牛百萬牛排扒飯快餐在消費者間的口碑蒸蒸日上。
牛百萬牛排扒飯快餐品牌,隸屬于成都源廣達鑫企業(yè)管理有限公司,是“牛百萬牛排扒飯”品牌的發(fā)展商和運營商。