諸城市華邦機(jī)械有限公司供應(yīng)80L斬拌機(jī)千葉豆腐斬拌機(jī)乳化專(zhuān)用設(shè)備 紅腸肉丸斬拌設(shè)備
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斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到最合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好,最大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。一次斬拌時(shí)間從幾秒鐘到幾分鐘不等(根據(jù)工藝要求斬拌時(shí)間越長(zhǎng)物料越細(xì)化)。
80L斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào)
HB-80L(雙速)
HB-80L(變頻帶出料器)
外形尺寸(mm)
1600*1150*1300
2000*1380*1360
斬刀轉(zhuǎn)速
1440/3000r/min
(雙速)
500-3600r/min(無(wú)極調(diào)速)
斬刀數(shù)量
6把
6把
斬鍋轉(zhuǎn)速
6/12r/min
6/12r/min
功率
9/11kw
9/11kw
生產(chǎn)能力
≈40kg/次
≈40kg/次
總重量(kg)
≈700
≈730
1、本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)采用進(jìn)口斬刀,銳度高、質(zhì)量保證。
2、斬拌機(jī)斬鍋產(chǎn)自唐山,經(jīng)加工中心一次成型,圓整度公差小于0.03mm. 斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。
3、電機(jī)變速箱、電器部件均采用國(guó)家知名品牌,以確保整機(jī)質(zhì)量。
4、設(shè)備一年免費(fèi)維修,終生維護(hù)。
規(guī)格 : 80L ;
營(yíng)銷(xiāo) : 特價(jià) ;
適用范圍 : 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備 ;
產(chǎn)品用途 : 肉類(lèi)斬拌,果蔬斬拌 ;
外形尺寸 : 1600*1150*1300(mm) ;
包裝 : 木箱 ;
凈重 : 700(kg) ;
功率 : 11(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號(hào) : HB-80 ;
品牌 : 山東華邦 ;
種類(lèi) : 斬拌機(jī) ;
加工定制 : 是 ;