廠家介紹
     山東泗水中億食品有限公司坐落在山清水秀的孔孟之鄉(xiāng)山東省泗水縣，是**從事紅薯和紅薯淀粉及淀粉制品銷售為主體的**企業(yè)，本產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)為全國甘薯食品加2企業(yè)，也是地區(qū)一類出口綠色通道企業(yè)，全國農(nóng)產(chǎn)品加2出口示范企業(yè)。 
     本公司產(chǎn)品有：紅薯（地瓜）、粉條、粉皮、面皮辣粉、紅薯淀粉、紫薯全粉、馬鈴薯全粉。本產(chǎn)品銷往韓、日、美、歐盟等地區(qū)和地區(qū)，國內(nèi)**北京、上海、杭州等地多省市，深受廣大客戶的一致**。
    聯(lián)系人：何經(jīng)理
     聯(lián)系電話：




















現(xiàn)代化紅薯粉條加工工藝可以適合中小規(guī)模加工，也可以用于大規(guī)模加工，其生產(chǎn)工藝如下（以淀粉為直接原料）
紅薯粉條加工的原料要求：用于粉條加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤鮮而白，無泥沙、無細渣和其它雜質(zhì)，且無霉變，無異味。
1、配料與打芡。紅薯粉條加工可打芡也可直接調(diào)料加工，直接調(diào)料加工按干淀粉與水的比例為5：4調(diào)制，加入添加劑既可。
2、和面。紅薯粉條加工和面過程實際上是用制成的芡將淀粉粘結(jié)在一起的過程。其方法分人工和面和機械和面。
3、擠壓成型。先將水箱加滿水，點燃煤火加熱至水沸騰；用少量食用油擦一下粉絲機螺旋軸,裝上篩板。再開動粉絲機，從料斗倒入和好的淀粉乳團，關(guān)閉出粉閥門1分鐘左右，讓粉團充分熟化，再打開閥門，讓熟粉團在螺旋軸的推力下，從粉絲篩板擠出成型。
4、散熱與剪切。粉條從篩板擠出后，要打開小鼓風(fēng)機或風(fēng)扇，出風(fēng)口正對篩板，使粉條降熱。隨著粉條長度的不斷加長，當(dāng)達到一定長度時，要用剪刀*剪斷放在接絲板上。
5、冷卻。有自然冷卻和冷庫冷卻。
6、搓粉散條。把冷卻好的粉條放入水中浸泡10-20分鐘，將粉搓開曬。或用開凍松粉機搓粉。
7、干燥。有自然干燥和烘干干燥兩種。初掛上架以控水為主，不要輕易亂動，避免碎條過多。20分鐘后，輕輕將粉條攤開，占滿粉竿空余位置。晾至四五成干時，將并條和下邊粉條結(jié)輕輕揉搓松動使其分離散開。晾至七八成干時，將粉竿取下?lián)Q方向，直至粉條中含水14％時為止。
8、包裝。干燥后的粉條可以進行切割包裝，成品出售。
 
生產(chǎn)工藝：工藝流程：淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽氣泡→漏絲成型→煮粉糊化→冷卻撈粉→切斷上掛→冷凝→冷凍→解凍干燥→（壓塊）包裝→成品粉絲。










生產(chǎn)許可證編號 : QS3708 2301 0031 ;
凈含量（規(guī)格） : 100000（g） ;
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 : GB/T23597-2009 ;
商品條形碼 : 6934046811082 ;
儲藏方法 : 存放陰涼干燥處 ;
生產(chǎn)廠家 : 山東泗水中億食品有限公司 ;
生產(chǎn)日期 : 2015.12 ;
保質(zhì)期 : 730（天） ;
特產(chǎn) : 是 ;
原料與配料 : 鮮紅薯淀粉，水 ;
售賣方式 : 包裝 ;
原產(chǎn)地 : 山東 ;
是否進口 : 否 ;
** : 中億 ;

山東泗水中億食品有限公司坐落在山清水秀的孔孟之鄉(xiāng)山東省泗水縣，是**從事紅薯和紅薯淀粉及淀粉制品銷售為主體的**企業(yè)，本產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)為全國甘薯食品加2企業(yè)，也是地區(qū)一類出口綠色通道企業(yè)，全國農(nóng)產(chǎn)品加2出口**企業(yè)。 本公司產(chǎn)品有：紅薯（地瓜）、粉條、粉皮、面皮辣粉、紅薯淀粉、紫薯全粉、馬鈴薯全粉。本產(chǎn)品銷往韓、日、美、歐盟等地區(qū)和地區(qū)，國內(nèi)**北京、上海、杭州等地多省市，深受廣大客戶的一致**
加工方式 : 其他;
工藝 : 食品原料加工;
**名稱 : 中豪
質(zhì)量控制 : 第三方