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全不銹鋼網(wǎng)帶制作匯鴻全自動薯片薯條流水線
匯鴻油炸薯片、薯條加工設(shè)備是吸取同類設(shè)備的精華,保留大型設(shè)備的優(yōu)點進行濃縮,并參考全國各地用戶的反饋信息而進行設(shè)計研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、利潤高、使用維修方便等特點。全套設(shè)備由清洗脫皮、切片(條)、飄燙、脫水、油水混合油炸、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。
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一、 全自動油炸薯片、薯條生產(chǎn)線設(shè)備:
1、提升進料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進料→切片(條)→漂洗→漂燙護色→脫水→調(diào)味→輸送→包裝
注:該設(shè)備調(diào)整工藝可制作油炸速凍薯條。
2、此套設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼,產(chǎn)量高、省人工,設(shè)備上門安裝調(diào)試。
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二、經(jīng)濟型油炸薯片、薯條成套設(shè)備的性能:
清洗脫皮機:采用金剛砂內(nèi)襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。效率高,損耗低。
切片切條機:即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。
漂燙機:將切好的薯片、薯條進行漂洗、護色
脫水機:采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間,改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
油水混合油炸機:此設(shè)備是較**的油炸設(shè)備。因水油比重不同,水在下面,油在上層受熱炸制薯片、薯條,產(chǎn)生的殘渣直接沉淀在水中,油不冒黑煙,大大延長了油的使用周期,使成本大幅度降低,油溫控制**,因而**了薯片薯條的質(zhì)量和口感。工作完畢后將水放出,殘渣會跟著水一起流出。
脫油機:離心脫油機,將剛炸好的薯片、薯條進行脫油,克服了薯片、薯條含油量高,膩口的缺陷,提高了薯片、薯條的口感。
自動調(diào)味機:滾筒式調(diào)味機采用不銹鋼制作。薯片、薯條在滾筒的旋轉(zhuǎn)中翻動,采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料,調(diào)味均勻不易碎。
充氮包裝機:包裝時,在包裝袋中沖入氮氣,可有效防止薯片碎爛,延長保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。
設(shè)備圖片;
材質(zhì) : 采用SUS304**不銹鋼制作 ;
售后服務(wù) : 一年保修終生維護 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備 ;
包裝 : 軟包裝和木箱 ;
凈重 : 1000KG(kg) ;
外形尺寸 : 3000*600*1200*10臺(mm) ;
產(chǎn)品用途 : 休閑食品油炸食品 ;
功率 : 10(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號 : 10000型 ;
** : 匯鴻 ;
產(chǎn)品別名 : 薯片薯條機 ;
種類 : 薯片薯條機 ;
加工定制 : 是 ;