本產品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，采用電磁加熱、蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、燃油加熱等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。電磁加熱式行星攪拌夾層鍋打破了明火烹調方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體，對周圍環境不產生熱輻射，安全性好喝外觀美觀等特點，是性能優良的食品加工設備。
    全不銹鋼制作，專業衛生級設備，符合GMP標準。、規格齊全，外型美觀，安全可靠，經久耐用。 提供攪拌、立式、可傾式、固定式、電控自動式、封閉式、等多種規格型號。本設備以一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高耐腐蝕性強、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等...





本產品以燃氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年來，廣大用戶一致認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評。
二、產品結構
1、本設備為系列產品，主要由鍋體、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分由外鍋體焊接而成。內鍋體采用06Cr19Ni10不銹鋼，外鍋體采用0Cr18Ni9不銹鋼（全鋼鍋）或Q235B板材（半鋼鍋）。按GB150-1998規定采用全焊透結構拼焊而成。
3、傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
三、安裝與調試
1、開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯系解決。
2、產品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調校不當，影響產品使用性能。
3、本設備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、設備就位后，請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全，并應空載檢驗設備是否完整與靈活。
5、 本設備可傾式結構形式的“萬向球頭”：和現場的管道連接時，應保持垂直，不宜橫向直連，以免使用時因連接處松動而造成漏汽。
6、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發生事故。
四、操作須知
1、開機操作
（1）將適量原料裝入鍋內。
（2） 打開燃氣管道閥門，用點火槍點燃火焰。
（3）工作過程中根據實際情況適當調整火焰大小
（4）關閉燃氣
（5）燃燒嘴要每隔15天清堵一次，以免造成燃燒嘴堵塞。
（6）可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好，應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂




規格 : 300L ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設備,蛋糕房設備,酒廠設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,中餐店設備,面包房設備,果蔬加工廠設備,飲品店設備,咖啡店設備,調料加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,食堂專用炒鍋 ;
殺菌設備類型 : 塔式 ;
型號 : 300L ;
品牌 : 盛華機械 ;
加工定制 : 是 ;

諸城市盛華機械有限公司是一家專業生產殺菌鍋、夾層鍋、不銹鋼流水線制品的重點企業，公司擁有壓力容器制造許可證編號為TS2237E48-2019，是食品加工業中滅菌設備的領先供應商，公司長期以來一直致力于食品、飲料、醫藥、化工等領域的殺菌設備整線規劃，公司集產品研發、工藝設計、生產制造、成品檢驗、工程運輸、售后服務于一體，在國內外享有廣泛的知名度，企業擁有高級工程師為客戶提供專業的解決方案和最專業的建議。
     盛華公司擁有先進的設計理念和精湛的制造工藝，公司主要從事食品殺菌設備、蒸煮設備、炒制設備、清洗風干流水線等成套加工設備的企業，為您提供全方位一條龍服務，產品有電腦全自動（半自動）：雙層殺菌鍋、頂噴側噴式殺菌鍋、雙（多）鍋并聯式殺菌鍋、臥式單層殺菌鍋、雙開門殺菌鍋、以及可傾式、立式攪拌夾層鍋、行星攪拌炒鍋、粽子鍋、包裝機、蔬菜清洗機、風干機、油炸流水線等多種規格型號產品，可廣泛用于各種肉制品、豆制品、奶制品、飲料制品、蛋制品、蔬菜制品、糖果制品、休閑食品等生產加工，公司為成為殺菌自動化設備、包裝自動化生產設備、油炸自動化設備的第一品牌而不斷努力。
公司秉承以人為本。科技為先、客戶為先、合作雙贏共同發展的企業精神建立起以市場為導向的強有力的銷售機制和完善的售后服務體系，設備被國內外多家知名企業采用，并建立了良好的合作伙伴關系。
公司著眼于未來，不斷創新，以為客戶提供節能、環保、低碳的解決方案為研發的核心，滿足、引領行業發展的需要，以高質量的產品，全心全意服務廣大新老客戶，我們將以堅定的信念去迎接新的挑戰。
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