此原料主要供出口，國內的部分廠家也有訂貨，主要用來加工袋泡茶、茶飲料以及奶茶。
現國內基本上分為四個規格：“3號”（顆粒最大），其次“2號”，再次“5號”，最次為“末茶”。
C.T.C紅茶介紹：
C.T.C ( Crush 壓碎，Tear撕碎，Curl揉卷 ) 制作流程 與Orthodox 傳統制法相似，只是揉捻過程中使用的揉捻機不同，這種C.T.C揉捻機, 有兩個鋼制滾筒 ( 鋸齒狀邊緣 )，藉由此兩個滾筒來回快速的運動 ( 可調整，每分鐘70 ~ 700次) 壓碎及撕碎葉片，快速破壞茶葉細胞結構，并將碎葉片快速揉捻卷繞壓迫成為顆粒狀后，再進行發酵及烘焙. 因CTC制法已完全破壞茶葉細胞結構，因此在沖泡時，可以迅速釋放出香味，色澤和風味，常用來制成茶包、茶飲料或沖泡奶茶。


以下圖片為CTC的制作過程：

紅碎茶CTC的加工流程一(萎凋槽)

紅碎茶CTC制作流程二(輸送帶)

紅碎茶CTC制作流程三(滾筒式碾碎機)

紅碎茶CTC制作流程四(發酵床)

紅碎茶CTC制作流程五(輸送帶)

紅碎茶CTC制作流程六(烘烤房)

紅碎茶CTC制作流程七(分篩機)
     制作流程 與Orthodox 傳統制法相似，只是揉捻過程中使用的揉捻機不同,這種CTC揉捻機, 有兩個鋼制滾筒 ( 鋸齒狀邊緣 )，藉由此兩個滾筒來回快速的運動 ( 可調整，每分鐘70 ~ 700次) 壓碎及撕碎葉片，快速破壞茶葉細胞結構，并將碎葉片快速揉捻卷繞壓迫成為顆粒狀后，再進行發酵及烘焙. 因CTC制法已完全破壞茶葉細胞結構，因此在沖泡時，可以迅速釋放出香味，色澤和風味，常用來制成茶包、茶飲料或沖泡奶茶。
 

儲藏方法 : 干燥 密封 無異味 避免陽光直射 ;
生產廠家 : 大明茶廠 ;
生產日期 : 2012年 ;
保質期 : 36 ;
特產 : 是 ;
凈含量（規格） : 500（g） ;
等級 : 紅碎茶 ;
原料與配料 : 云南鮮葉制作而成 ;
售賣方式 : 包裝 ;
原產地 : 云南 ;
是否為預包裝食品 : 否 ;
是否進口 : 否 ;
產品類別 : 滇紅 ;
品牌 : 合昌軒 ;

昆明合昌軒茶葉有限公司是普洱茶、紅茶、綠茶、禮品茶等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。昆明合昌軒茶葉有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
品牌名稱 : 合昌軒