加工定制
是
種類(lèi)
餃子機(jī)
品牌
正東
型號(hào)
多種
電壓
220V
功率
3.3kw
外形尺寸
1400*700*1450(mm)
凈重
300kg
包裝
木箱
適應(yīng)范圍
中、西餐廳,插餐廳
營(yíng)銷(xiāo)
新品
售后
保修一年終身維護(hù)
本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
加工的面皮薄厚、餡量多少均可調(diào)節(jié) 。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘結(jié)技術(shù),阻力小成型好易清洗可根據(jù)用戶(hù)要求定制!
怎樣調(diào)制出鮮美的餃子餡
首先,肉、菜比例要適當(dāng)。一般來(lái)說(shuō),餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜。
其次,不要把菜汁倒掉。據(jù)測(cè)定大白菜去汁后維生素會(huì)損失60%以上。為了避免營(yíng)養(yǎng)損失與浪費(fèi),科學(xué)的方法是:把菜餡剁好后,先將菜汁擠壓出來(lái)置于盆中,拌肉時(shí)和醬油陸續(xù)加入,充分?jǐn)嚢瑁共酥瓭B入肉中,然后放上菜攪勻。若是素餃,也可以先把菜餡剁好后,倒入鍋(盆)里,加入食油(菜油)輕輕拌和,讓油把菜包裹起來(lái),再放食鹽和作料。這樣,既保留了營(yíng)養(yǎng),餃子餡也會(huì)鮮嫩可口,若是韭菜肉餡,菜餡用油拌好后,再把拌好的肉餡(已放足鹽)倒入,混合均勻即可。菜餡先拌油,被一層油膜所包裹,遇到鹽分就不易脫水。用這種餡包出來(lái)的餃子,吃起來(lái)菜很鮮,又有一點(diǎn)菜汁的清香味。
最后肉要剁成茸狀。做餡的肉,用刀剁碎,使其成為茸狀。瘦肉多時(shí),可適量加菜汁或水;肥肉多時(shí)就少加菜汁或水,使勁向一個(gè)方向攪動(dòng)。待肉粘糊后,再放適量的花椒粉、五香油、食鹽、鮮姜末、味精、香油,繼續(xù)攪拌。同時(shí),醬油要一點(diǎn)一滴地慢慢加入。如有肉湯最好加肉湯,加滴邊攪拌,直到成糊狀后,再將菜餡倒入攪拌均勻即可。用這樣的餃子餡包成的餃子,吃時(shí)湯汁飽滿(mǎn),味鮮肉嫩。調(diào)劑餃子時(shí),少量加一點(diǎn)白糖,餃子會(huì)有鮮美的海鮮味。
購(gòu)機(jī)須知:本廠生產(chǎn)不同類(lèi)型的食品機(jī)械,有:包子機(jī)、餃子機(jī)、饅頭機(jī)、切菜機(jī)、刀削面機(jī)、麻花機(jī)等等食品機(jī)械。不同的機(jī)型不同的價(jià)格,歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)或是來(lái)廠實(shí)地考察,因?yàn)楫a(chǎn)品不斷更新,實(shí)際參數(shù)以機(jī)器本身附帶的說(shuō)明書(shū)為準(zhǔn)
網(wǎng)站名稱(chēng):任縣正東機(jī)械廠
電 話:0319-7588361
傳 真:0319-7588361
手 機(jī):
聯(lián)系 人:劉國(guó)華
郵 箱:hbhuaguan@
地 址:河北省邢臺(tái)市(東)邢灣工業(yè)區(qū)
來(lái)廠乘車(chē)路線:乘坐大巴請(qǐng)到邢臺(tái)中心汽車(chē)站下車(chē),乘坐普通火車(chē)請(qǐng)到邢臺(tái)站下車(chē),邢臺(tái)中心汽車(chē)站在火車(chē)站北150米處。
1、下車(chē)后電話聯(lián)系我們,廠里派車(chē)到車(chē)站接您
2、下車(chē)后乘坐105路公交車(chē)到鄭莊橋站下即可。也可乘坐102路公交車(chē)到終點(diǎn)站下車(chē),或乘坐邢臺(tái)到巨鹿、邢臺(tái)至南宮的客車(chē)到鄭莊站下車(chē)。
公交105車(chē)經(jīng)過(guò)高鐵站路口,如果您乘坐高鐵來(lái)邢臺(tái),也可坐105路到廠。
自駕車(chē)走京港澳高速邢臺(tái)北出口下,下高速后走任縣方向(324省道),我們廠址在324省道28公里處。
任縣正東機(jī)械廠位于風(fēng)景秀麗的古城邢臺(tái)市東部---邢灣工業(yè)區(qū),連接106國(guó)道與107國(guó)道的邢德【邢臺(tái)--德州】省級(jí)公路貫穿工業(yè)區(qū),交通十分便利,地理優(yōu)越信息發(fā)達(dá)。主要產(chǎn)品有:包子機(jī)、水餃機(jī)菜餡機(jī)等系列食品機(jī)械。產(chǎn)品質(zhì)量可靠,設(shè)計(jì)合理,工藝考究,售后服務(wù)完善原材料均采用國(guó)優(yōu)產(chǎn)品。
任縣正東機(jī)械廠有高精度的設(shè)備,嚴(yán)格的檢測(cè),積累多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),吸取同類(lèi)產(chǎn)品精華,制造精益求精的產(chǎn)品。產(chǎn)品的性能和價(jià)格得到了廣大用戶(hù)的認(rèn)可和稱(chēng)贊。我們堅(jiān)信客戶(hù)的滿(mǎn)意是我們前進(jìn)的動(dòng)力。在新世紀(jì)里我們將一如既往的與廣大用戶(hù)攜手前進(jìn),共創(chuàng)輝煌,將更好的產(chǎn)品推向市場(chǎng),為用戶(hù)創(chuàng)造更大的效益。企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:正派經(jīng)營(yíng)、互利雙贏、貢獻(xiàn)社會(huì);企業(yè)宗旨:誠(chéng)信為本、用戶(hù)至上、信譽(yù)第一。
規(guī)格 : 長(zhǎng)*高*寬 ;
產(chǎn)量 : 8000個(gè)/小時(shí) ;
營(yíng)銷(xiāo) : 新品 ;
外形尺寸 : 1400*700*1450(mm) ;
生產(chǎn)速度 : 8000(kg/h) ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,餃子館設(shè)備 食堂設(shè)備 ;
功率 : 3.3(kw) ;
型號(hào) : 多種 ;
品牌 : 正東 ;
可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 : 餃子 ;
加工定制 : 是 ;