產(chǎn)品原理:
博海系列斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為最佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶(hù)的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。
1、我單位是斬拌機(jī)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定單位,所有產(chǎn)品;
2、斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是最好的;
3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質(zhì)量在國(guó)內(nèi)排行首位;
4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;
5、整機(jī)采用304不銹鋼加工而成,做工精細(xì),造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理,操作簡(jiǎn)單,性能可靠。
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,適用于原料肉,魚(yú)類(lèi),水果,蔬菜及堅(jiān)果類(lèi)等的粉碎加工.歡迎您來(lái)電咨詢(xún)斬拌機(jī)的詳細(xì)信息!斬拌機(jī)的種類(lèi)有很多,不同斬拌機(jī)應(yīng)用范圍也會(huì)有細(xì)微的差別,而我們將會(huì)為您提供完善的服務(wù)!真誠(chéng)歡迎您的到來(lái)!
博海公司的主導(dǎo)產(chǎn)品有:滾揉機(jī)、煙熏爐、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、切片機(jī)、灌腸機(jī)、真空包裝機(jī)、打卡機(jī)、扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、巴氏殺菌流水線、蔬菜清洗機(jī)、切塊機(jī)、切丁機(jī)、風(fēng)干機(jī)等。專(zhuān)業(yè)承接香腸生產(chǎn)流水線,臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。
本公司設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同
(1)價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)!
(2)設(shè)備問(wèn)題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨!
(3)設(shè)備圖片:圖片均100%實(shí)物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差,請(qǐng)諒解
(4)設(shè)備屬性:下單之前或者購(gòu)買(mǎi)之前請(qǐng)咨詢(xún)您需要的商品型號(hào)、規(guī)格尺寸、公司合同等,以便確認(rèn)你滿(mǎn)意的設(shè)備、方便您購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品應(yīng)有的保障。
以上價(jià)格參數(shù)僅供參考,根據(jù)型號(hào)規(guī)格配置不同所以?xún)r(jià)格不同,支持加工定制,具體詳情咨詢(xún)電話:
本公司竭誠(chéng)歡迎業(yè)界人士前來(lái)參觀洽談業(yè)務(wù)!
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公司網(wǎng)址:
ZB-40L斬拌機(jī)
ZB-20L斬拌機(jī)
ZB-80L斬拌機(jī)
ZB-125L斬拌機(jī)
ZKZB-330真空斬拌機(jī)
規(guī)格 : ZB-20L,ZB-40L,ZB-80L,ZB-125L,ZKZB-330 ;
營(yíng)銷(xiāo) : 新品 ;
適用范圍 : 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備 ;
產(chǎn)品用途 : 海產(chǎn)品果蔬制品肉制品破碎斬拌 ;
外形尺寸 : 1600x1250x1400不含出料器(mm) ;
包裝 : 覆膜 ;
凈重 : 1300(kg) ;
功率 : 22(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號(hào) : ZB-125L ;
品牌 : 博海 ;
種類(lèi) : 肉制品生產(chǎn)線 ;
加工定制 : 是 ;