本系統是生產人造奶油、起酥油、佛燈油等油脂產品的主設備,主要由急冷系統、軸內熱水循環系統、捏合系統、配置罐、乳化罐、灌裝機、制冷系統、加壓泵等組成,從而達到油脂生產的目的。
人造奶油是用植物油加部分動物油、水、調味料經調配加工而成的可塑性的油脂品,用以代替從牛奶取得的天然奶油。按其形狀分為硬質、軟質、液狀和粉末4種。按其用途分為家庭用及食品工業用2種,前者又分餐用、涂抹面包用、烹調用和制作冰淇淋。后者又分面包糕點用、制作酥皮點心用及制作餡餅用。其主要區別是配方、使用的原料油脂和改質的要求不同。
人造奶油 的生產工藝包括原輔料的計量與調合、乳化、殺菌、急冷捏合、包裝、熟成等階段。
適用范圍 : 休閑食品廠設備 ;
** : 港利特 ;
種類 : 乳品配套設備 ;
加工定制 : 是 ;
江陰**江機械設備有限公司擁有雄厚的技術力量及**的生產工藝,集產品設計、研發、制造、工程安裝、及售后服務于一體的綜合性企業。公司**生產和銷售食品、乳品、飲料、水處理、制藥、化工等成套設備及各類衛生級泵、閥、管配件。下屬企業還包括沖件、注塑件加工等。 廠區面積6800平方米,地處風景秀麗的長三角沿江經濟技術開發區。產品嚴格按照ISO9001-2000國際質量體系標準進行設計制造,符合GMP醫藥標準。 本企業始終貫徹“誠信,所以贏得產業信賴;挑戰,所以創造市場**;奉獻,所以服務**客戶”的經營理念。確立以“質量*一,用戶*一,信譽*一”的經營宗旨,不斷提高產品的質量和售后服務,為廣大用戶提供較具有競爭力的產品和服務,并深受廣大用戶**。 **江機械,合作雙贏! 生產和銷售:膠體磨,均質機,臥式殺菌鍋,殺菌釜,發酵罐,夾層鍋,反應釜,板式換熱器,調配罐,冷熱缸,離心泵,飲料泵,板框式過濾器,硅藻土過濾器,雙聯過濾器豆奶生產線,牛奶生產線,果汁生產線,礦泉水生產線等食品飲料加工設備。 加工方式 : 來料加工;來樣加工;來圖加工;來料代工加工;其他; 工藝 : 機加工; **名稱 : **江