【品名】：5寸大馬士革水果刀/德國進口大馬士革鋼
【刀刃】：德國進口VG10鋼芯大馬士革多71層鋼/特級、浪花紋
【刀柄】：西班牙美卡塔柄
【HRc 】：60-62
【特點】：鋒利耐用；健康環(huán)保；輕巧省力，主廚最好用！
【鋒利度等級】：5.4-6.0N切割力（特級）
【包裝】：禮盒包裝
【重量】：210G（帶盒子）
 
【料子】：刀身為進口大馬士革鋼制造，優(yōu)質(zhì)鋼材通過反復(fù)鍛打，呈現(xiàn)天然鍛打鋼材紋路，鋒利無比，刀柄采用越南上乘Pakka木原材料結(jié)合傳統(tǒng)手柄鍛造工藝，手感輕松，裁切順暢
大馬士革鋼，是目前刀具中最好的材料；大馬士革鋼刀上的花紋基本上是兩種不同的材料，并且由人工鍛打而成的花紋！亮的地方是純的雪明炭鐵硬度比玻璃還大，暗的地方的結(jié)構(gòu)是屬於沃斯田鐵和波來鐵，整體含炭量大約是在1.5~2.0 ％ 之間，在韌性高的波來鐵里均勻散布著比玻璃還硬的雪明炭鐵，使得大馬士革鋼刀上可以具有非常鋒利的刀鋒，而且也非常堅韌而不會折斷的刀身。

一把頂級刀具更需要適當(dāng)保養(yǎng)，關(guān)注以下:
不要長期的將大馬士革鋼刀具放在皮鞘中存儲，因為皮鞘很容易吸收空氣中的水分。也不要使用其它刀鞘存儲刀具，每把大馬士革鋼刀都擁有特別定制的刀鞘，這種極具柔韌性的皮革組件經(jīng)過特殊處理，具有一定的防潮性，也能保障刀具不會在抽拔的過程中出現(xiàn)磨損。
另 外，大馬士革鋼刀具也需要采取一定的護理，最好的方法是定期對刀具進行溫柔的研磨拋光并使用Renaissance Wax涂層，然后用柔軟的棉布磨光。另一種方法就是使用Boiled Linseed Oil(煮熟的亞麻籽油)，約10分鐘后將刀身涂抹一遍然后用干凈的無絨棉布將多余的油擦掉，然后晾干至少48小時，就能在刀身上形成一層保護膜。


產(chǎn)品上市時間 : 2014年秋 ;
加工定制 : 是 ;
加印LOGO : 可以 ;
產(chǎn)地 : 陽江 ;
材質(zhì) : 大馬士革鋼 ;
貨號 : DMS-0005 ;
品牌 : findking ;
產(chǎn)品類別 : 水果刀 ;
建議零售價 : ¥200.00 ;

陽江市江城區(qū)振錦五金廠是廚房用品、陶瓷刀、美容套裝等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。陽江市江城區(qū)振錦五金廠的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已有員工一百多名，擁有設(shè)計人員數(shù)名，可以獨立設(shè)計各種陶瓷刀、廚房刀具、美容套裝等產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，多數(shù)產(chǎn)品主要出口俄羅斯、巴西、東南亞、南美等地方，深受國內(nèi)外客戶的好評。
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加工方式 : 來料加工;來樣加工;來料代工加工;OEM加工;手工加工;其他;
工藝 : 研磨;拋光;激光加工;磨削;開槽;手工;
品牌名稱 : findking
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部