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    濃香型瀘型基酒五糧特級基酒酒基濃香型原酒四川低價桶裝白酒批發

  • 作者:四川省天府名優酒研究中心 2015-10-10 17:47 4120
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    【生產工藝】嚴格按照宜賓五糧風格原酒生產工藝,以五糧中前段原漿酒為基礎, 輔以五糧雙輪底酒經儲存2年以上而成。 【產品特點】五糧風格典型、酒體濃厚豐滿。可以調制濃香中**成品酒,體現川 酒的綿甜濃厚 【使用方法】可單獨添加,也可以和當地的自產原酒結合添加,使用比列視當地 消費者的口感而定。 【產品用量】消費者口感清爽淡雅的添加比列是5%-50%,消費者口感習慣濃厚綿長 添加比例為50%-**。 【賣家提示】 “五糧特級基酒”包含于推薦配方包內 配方包的產品是每個品種1千克起訂 所提供成本折算未包含酒精成本在內
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        四川省天府名優酒研究中心(簡稱“中心”)是一家經國家行政主管部門批準、注冊、備案的專業從事白酒研究的科研機構。中心與國內相關高校、科研單位長年進行白酒技術研究合作。中心擁有一批常年從事白酒菌種、白酒釀造工藝、白酒生產管理、白酒微量成份量比組合關系的分析、研究,以及不同香型、不同區域風格、不同口感、不同酒度等方面的酒體設計*、學者、科研技術團隊。
        中心設有:白酒的自然儲存老熟研究室、白酒微量成份與白酒風格、風味、口感關系研究室、濃香型白酒研究室、醬香型白酒研究室、清香型白酒研究室、白酒微量成份分析檢測室、酵素果酒發酵研究所、國家職業技能鑒定所酒類職業鑒定培訓、考試基地(50畝)等單位;配置有美國安捷倫氣質聯用儀、液相色譜儀、離子色譜儀、氣相色譜儀、紅外光譜分析儀等****分析儀器及設備,為白酒的研究提供可靠地**。   
        中心*、學者先后在國內白酒*刊物《釀酒》、《釀酒科技》、《華夏酒報》等上發表論文,技術性文章三百多篇。編寫出版了《濃香型白酒調酒技術新論》、《新型白酒生產技術》、《白酒勾調問答》等多部著作,為全國上千家酒廠提供技術服務和咨詢服務,為酒廠培養、培訓了幾千名技術人員,推進了白酒產業的發展。
        中心被授予“國家職業技能鑒定所酒類職業鑒定培訓、考試基地”,每月舉辦不同類型的職業鑒定培訓、考試班,對初、中、**白酒、果酒、黃酒釀造工;白酒釀造技師、**釀造技師;國家三級、二級、一級品酒師;初、中、**白酒檢驗工等國家職業資格鑒定;培訓、考試合格者將頒發國家勞動部相應資格證書。
        中心下屬企業四川省天府酒廠生產濃香型、清香型白酒,貴州省仁懷市茅臺鎮中天酒業有限公司生產醬香型白酒。


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