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    真空預冷機,真空冷卻機,真空速冷機
    一、真空速冷機產品簡述
    熟食品生產都**經過冷卻,冷卻的速度和質量與產品的品質和保質期有較大的關系。傳統的冷卻方式是自然攤涼或冷庫冷卻,不但冷卻時間長,內外溫差大,而且較易造成“二次污染”和細菌**標。
    而真空速冷是一種**蒸發冷卻技術,它讓剛出爐(鍋)的熟食品立即進入密封的真空箱內,通過抽真空降壓的方法,使食品內水份在低壓狀態下蒸發的同時吸收自身熱量,從而達到冷卻的目的。真空冷卻技術的顯著特點為:
    l冷卻速度快:從100℃冷卻到10℃以下僅需30分鐘,而傳統冷庫需6小時以上。
    l冷卻均勻:表面和中心同時均勻冷卻。而傳統冷卻表面冷卻快,內部冷卻非常緩慢
    l食品更*:冷卻過程在密閉容器中進行,**次污染。*通過50-25℃細菌**繁殖區,腐敗菌生長級數低。
    l碼放要求低:產品形狀、大小和堆碼方式對冷卻效果影響不大。
    l占地小:日處理10噸,設備占地僅3㎡
    l運行*:只有傳統冷庫的1/3
    錦立科技采用多項專有技術,根據客戶的不同需要,開發了常溫型、低溫型系列熟食品真空速冷機,常溫型冷卻終溫約25℃~30℃;低溫型冷卻終溫可低于10℃。設備可廣泛應用于*廚房冷鏈配送、各種餡類、豆制品、鹵制品、面包類的**冷卻。

    一、諸城市鑫正達機械有限公司是D1、D2類壓力容器—熱壓設備的**制造廠家。公司**,設備**,技術力量雄厚,檢測手段齊全,具有健全穩定的質保體系。致力于D1、D2類壓力容器—熱壓設備的設計、生產制造,是以設計、制造、安裝為一體的現代化新型企業。公司擁有良好的技術,**的設備,嚴格的管理,敬業的員工,強有力的國內外**合作廠家。
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    產品價格:130000.00 元/臺 起
    發貨地址:山東濰坊包裝說明:不限
    產品數量:10.00 臺產品規格:200*1200*2000
    信息編號:49773303公司編號:13906484
    Q Q號碼:249915628
    諸城市鑫正達機械有限公司 楊曉女士 銷售認證郵箱認證認證 認證 18866710030
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