涼味劑ws-23
 【生產廠家】江西正通化工有限公司
 【通用名稱】WS-23
 【化學名字】N,2,3-**基-2-(1-甲基乙基)丁酰胺或者N,2,3-**基-2-異丙基丁酰胺 
 【英文名稱】N-2,3-Trimethyl-2-isopropyl butanamide
 【CAS NO.】51115-67-4
 【GB 2760-2011】內編碼為S1294
 【FEMA No.】3804
 【H.S編碼】2924299090
 【分子式】C10H21NO
 【分子量】171.2798
 【性狀】
 外觀：白色結晶性粉末。
 香氣、香味：薄荷樣的凉味。
 【質量指標】
 熔點：62℃～64℃。
 酸值（以KOH計）：≤1 mg/g。
 含量(GC)：≥99.0%。
 重金屬含量(以Pb計)：≤10mg/kg 。
 砷（As）含量：≤3mg/kg。
 【特點】
 1.具感較高的涼味活性，沒有薄荷腦的苦澀、辛辣感，沒有灼燒、麻木和刺激等*，分別作用于整個口腔粘膜及喉部能產生更具沖擊的、清新的、持久的香氣；
 2.持續高溫200℃不會影響產品的清涼強度；
 3.清涼感可持續30分鐘以上，涼感豐富；
 4.可解決不良口感產品開發的難度，讓產品更有愉快清涼感；
 5.用量低，建議使用量30-100ppm；
 6.建議與香精配合使用，本品與香精有良好的配伍協同作用，增香效果**。
 【用途】主要用于糖果類、飲料、牙膏、洗滌護膚用品、醫藥、口腔護理等產品的制涼劑。
 【貯藏】 遮光，密封保存。
 【包裝】外包裝為紙板桶，內襯食品級聚乙烯袋，或鋁塑復合小包裝袋。
 【凈重量】25公斤/桶，或按顧客需要包裝。
 【有效期】24個月
 【執行標準】地區標準GB 25593－2010