當春日的暖陽再次灑向這座充滿活力的城市，一場匯聚全球酒店與餐飲業智慧的盛會即將拉開帷幕。

HOTELEX 2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業博覽會，將于2026年3月30日至4月2日，在上海浦西·虹橋國家會展中心隆重舉行。

這不僅是一場展覽，更是一次行業前沿趨勢的集中展示，一個連接全球從業者的高效交流平臺。

一站式全球采購平臺，覆蓋全產業鏈

本屆博覽會涵蓋餐飲設備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機械、食品餐飲包裝及機械、連鎖加盟等熱門板塊。

無論是尋找創新設備的采購商，還是希望推廣新產品的供應商，都能在這里找到屬于自己的舞臺。

展會將為全球酒店及餐飲業從業者創造一個更為開放和高效的交流空間，促進產業鏈上下游的深度合作。

產業互聯，打造旅游餐飲酒店聯展

2026年的展會將進一步整合來自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業上下游產業鏈的優質關聯資源，開啟“大城·大勢·大未來”2025上海旅游產業博覽會。

這一創新舉措將打造“旅游、餐飲、酒店聯展”，全面覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產業要素，為參與者提供更廣泛的商業機會和合作可能。

一城雙館，規模空前

本屆展會采用浦東浦西雙館聯動的模式，展覽展示面積達70萬平方米，形成“一城雙館，產業互聯”的宏大格局。

預計將有超過5000家展商齊聚上海，展示最新的產品、技術和服務解決方案。

同時，展會預計將吸引40萬專業觀眾前來參觀交流，成為全球酒店及餐飲業開春采購的首選平臺。

聚焦行業趨勢，引領未來發展

在快速變化的全球酒店及餐飲市場中，創新和適應能力成為企業成功的關鍵。

HOTELEX 2026將聚焦行業最新趨勢，展示智能化餐飲設備、可持續包裝解決方案、健康輕食概念、個性化消費體驗等前沿領域的發展成果。

參展商和觀眾將有機會第一時間接觸行業創新，把握市場先機。

專業觀眾與優質展商的精準對接

展會組織方致力于為參展商和專業觀眾創造最大價值。

通過精準的觀眾邀請和匹配服務，確保每一位參與者都能找到合適的商業伙伴。

無論是尋找代理商的品牌方，還是尋求新產品的采購商，都能在這個平臺上實現高效對接，達成合作意向。

知識分享與技能提升

除了產品展示和商業對接，HOTELEX 2026還將舉辦一系列專業論壇、工作坊和演示活動。

行業專家、成功企業家和創新者將分享他們的見解和經驗，幫助從業者提升專業技能，拓展行業視野。

這些活動將為參與者提供寶貴的學習機會，助力他們在競爭激烈的市場中保持領先地位。

安全與便利的參展體驗

展會組織方將采取一系列措施，確保所有參展商和觀眾的安全與便利。

從展館布局到人流管理，從設施配備到服務支持，每一個細節都將經過精心規劃，為參與者創造舒適、高效的參展體驗。

連接現在與未來的橋梁

HOTELEX 2026不僅是產品展示和商業交易的平臺，更是連接行業現在與未來的橋梁。

在這里，傳統與創新交融，本地與國際對接，理念與實踐結合。

無論是行業老兵還是新入行者，都能從中獲得啟發，找到方向。

隨著2026年春天的臨近，我們誠摯邀請全球酒店及餐飲業從業者齊聚上海，共同參與這一行業盛會。

在這里，您將見證行業的最新發展，建立有價值的商業聯系，發現無限商機。

讓我們相約2026年春天，在上海，共同開啟酒店及餐飲業的新篇章，攜手共創更加美好的行業未來。

作為華中市場唯一的專業焙烤盛會，武漢焙烤展自2012年創辦以來，一直致力于讓更多的優質烘焙品牌進駐華中市場，助力企業擴大品牌影響力和拓展經銷商渠道；扶植本土品牌及經銷商優化產品，調整理念，更好地與終端餅房、食品廠、零售商接軌.經過五年的努力，已成為華中地區烘焙食品行業市場唯一年度專業展覽會，是開發華中市場的橋梁，中部交流的重要平臺。
第六屆武漢國際焙烤展覽會將于2018年4月13-15日在武漢國際博覽中心集聚國內外烘焙、餐飲、設備、原料、 包裝及行業新動態,分享新設備、新原料、新技術、新產品、新包裝、新概念，給華中烘焙食品帶來新商機直面終端市場，打造人心所向的一站式平臺。

 一、【宣傳媒體】
湖北電視臺，湖北衛視、湖北經濟頻道、焙烤商務網、中國糖酒網、品牌食品網、中國食品機械設備網、第一食品 網、食品產業網、食品伙伴網、世界食品網、58食品網、湖北食品網、烘焙創業邦、伊莎莉卡烘焙網、21烘焙網、中國面粉網、品牌食品網、我愛蛋糕網、焙友之家、臺灣烘焙網、華人烘焙網、中國食品網、會展之窗、索展網、《包裝與食品機械》、《現代烘焙》等。

二、【現場精彩活動】
                                    
◆2017烘焙大講堂、武漢站        ◆西點面包蛋糕爭霸大賽          ◆經銷商一對一采購大會  
◆咖啡師拉花大賽                 ◆鄉村烘焙加盟創業展示          ◆翻糖藝術蛋糕表演
◆中國烘焙設備品牌評選及頒獎     ◆中國原料金獎供應商評選及頒獎  ◆中國武漢飲品創意大賽
三、【觀眾邀請】
各地食品行業協會、商會最精準的會員一對一特約邀請；
2、各大專業媒體廣告投放，邀約參觀；
3、舉辦專業賽事及大眾互動類活動，吸引相關人士參觀；
4、專業買家組織團隊，一對一邀約專業采購商；
5、超過20000家面包房、食品館等商鋪內張貼展會信息和活動信息，并派發邀請門票；
6、市場人員赴國內外行業展會參觀并組織觀眾，派發邀請函及門票。




四、【參展范圍】
 
烘焙食品：凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干及食品代加工（OEM）；
烘焙原輔料：果粒、果仁、果脯、水果罐頭、鮮花、巧克力裝飾、餡料、專用油脂、鮮奶油、專用奶制品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品等；
食品添加劑：改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；??設備及用品：月餅生產線、餅干生產設備、冷食生產設備、面食生產設備、巧克力成型機、模具生產設備、包裝機械、烘焙器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、烤爐、烤箱、廚房設備用品、西餐廳、咖啡廳開店配套物料產品；
?烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產品、金屬包裝產品、其他包裝產品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等；
店面陳設及水吧系列：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設計與裝修，咖啡、咖啡制品、咖啡機、冰淇淋機、雪冰機、水吧設備等；
?品牌餅房連鎖及家庭烘焙專區：各蛋糕餅房連鎖、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙達人DIY表演；
?其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。（以上僅為重點部分，供參考）

五、【參展程序】
凡有意參展單位，請即填寫申請表，連同企業營業執照復印件傳真或寄至展覽辦公室，于五天內將參展費用的50%定金匯入展會指定賬戶，展覽辦公室收到申請表及費用后確認參展資格。開展前兩個月寄發 《展商服務手冊》其中包括報到、通知、展品運輸、布展要求及住宿安排等事宜的文件和資料。為保證展會整體形象，展覽辦公室保留與參展單位協商并最終調整展臺位置的權利。
展位和廣告先定先得，額滿為止。特殊要求請與展覽辦公室商洽。


六、【展位費用及展位設施】

 備注：展會組委會有權根據展會實際情況對現場展位進行調整；若需發布企業廣告，請提前與展覽辦公室預定，謝謝！

展會詳情請咨詢展會組織辦公室
北京地址：北京市海淀區北蜂窩2號中盛大廈
武漢地址：漢陽區武漢國際博覽中心鸚鵡大道619號B3商務區
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聯系人：李靜       QQ: 2119401680
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