證書好處：1，考取餐飲證書可以提高生活技能，為失業改行已經創業打下基礎；2，證書全國統一，有效，受益；3，時間段，僅周末2天，還可以自制美食帶回家給家人分享；4，可以享受國家免費補貼政策，相當于從培訓到考證都是國家為你買單；5，成都有個技能人才在蓉政策，幫助在蓉；6，購房可以加分；7，退休金加分，退休后比無證人員領的多.職業認證是對從事某一職業所*的學識、技術和能力的基本要求。職業包括從業和執業。從業是指從事某一（工種）學識、技術和能力的起點標準。執業是指對某些責任較大，社會通用性強，關系公共利益的（工種）實行準入控制，使依法立開業或從事某一特定（工種）學識、技術和能力的*標準。獲證程序職業技能鑒定所（站）將考核合格人員名單報經當地職業技能鑒定中心審核，再報經同級勞動**行政部門或行業部門勞動**工作機構批準后，由職業技能鑒定中心按照國家規定的證書編碼方案和填寫格式要求統一，加蓋職業技能鑒定機構，經同級勞動**行政部門或行業部門勞動**工作機構驗印后由職業技能鑒定所（站）送交本人。勞動部門已經基本建立社會化的培訓與認證體制，有和能力的企業、廠礦、學校經勞動部門的嚴格審查后，可以獲得認證。據勞動部門統計，有進行職業培訓的學校一共有3類，包括3400多所技工學校，20000余所職業培訓機構，其中民辦職業培訓機構16000多所。任何符合條件的個人均可自主申請參加職業技能鑒定，申請人根據所申報職業的條件，確定自己申報鑒定的等級。職業技能鑒定分為知識要求考試和操作技能考核兩部分。經鑒定合格者，由勞動**部門頒發相應的書。職業是對從事某一職業所*的學識、技術和能力的基本要求，反映勞動者為適應職業勞動需要而運用特定的知識、技術和技能的能力。與學歷文憑不同，學歷文憑主要反映學生學習的經歷，是文化理論知識水平的。職業與職業勞動的具體要求密切結合，更直接、更準確反映特定職業的實際工作標準和操作規范，及勞動者從事該職業所達到的實際工作能力水平。如何報名申請職業技能鑒定的人員，可向當地職業技能鑒定所（站）提出申請，填寫職業技能鑒定?申請表。報名時應出示本人、培訓畢（結）業證書、《技術等級證書》或工作單位勞資部門出具的工作年限等。申報技師、技師任職的人員，還須出具本人的技術成果和工作業績，并提交本人的技術總結和論文資料等。

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