純 凈 水 定 義 及 特 征
20世紀(jì)90年代初期以來(lái),由于環(huán)境污染日趨嚴(yán)重,水源水質(zhì)變差,自來(lái)水質(zhì)量的下滑及二次污染的加劇,還由于人們生活水平的提高及自我保健意識(shí)的加強(qiáng)等因素,因此人們對(duì)飲水質(zhì)量高度重視,使人們對(duì)潔凈水的期盼心理越來(lái)越高,于是市場(chǎng)上冠以各種好聽名稱的商品水便應(yīng)運(yùn)而生,如純凈水、太空水、宇宙水、磁化水、電解水、蒸餾水、去離子水、活性水、富氧水等,實(shí)質(zhì)上它們都屬“純凈水”的范疇。
何謂純凈水?有人定義純凈水是一種無(wú)病毒和細(xì)菌,不含任何懸浮物及可溶性鹽類,去除了各種有機(jī)和無(wú)機(jī)化學(xué)污染物的飲用水。其特點(diǎn)是至清至純,甘甜醇和,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不需要燒開即可直接飲用。國(guó)家《瓶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)純凈水定義為:瓶裝飲用純凈水是指,以符合生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過(guò)電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸餾法及其它適當(dāng)?shù)募庸し椒?去除水中的礦物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制得的密封在容器中,并且不含任何添加物,可直接飲用的水。
純凈水的特征如下：		
(1)感官上清澈透亮,*肉眼可見物,無(wú)色、無(wú)味。
(2)去除了水中的礦物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì),口感上甘甜醇和,生理上溶解力滲透力、代謝力、擴(kuò)散力更強(qiáng)。
(3)對(duì)有機(jī)物、致癌物、重金屬等各類有毒物質(zhì)的去除要求更高。
(4)對(duì)微生物(菌落總數(shù)、大腸桿菌)指標(biāo)要求更高,增加了致病菌、霉菌、酵母菌的檢測(cè),而且不得檢出。
(5)不含任何添加物。
(6)可直接飲用。

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