酥性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏松劑和其他輔料，經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的，斷面結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多孔狀組織，口感疏松的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。

韌性餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，加入疏松劑、改良劑與其他輔料，經(jīng)熱粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花，外觀光滑，表面平整，有針眼，斷面有層次，口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。

·發(fā)酵（蘇打）餅：以小麥粉、糖、油脂為主要原料，酵母為疏松劑，加入各種輔料，經(jīng)發(fā)酵、調(diào)粉、輥壓、疊層、烘烤制成的松脆、具有發(fā)酵制品特有香味的焙烤食品。發(fā)酵餅又稱巧克力架，按其配方分為咸發(fā)酵餅和甜發(fā)酵餅。

    美味園食品有限公司始建于1998年，位于河北省邢臺市高莊窠工業(yè)園區(qū)，是一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體的綜合型現(xiàn)代化企業(yè)。現(xiàn)有生產(chǎn)、研發(fā)與銷售團隊100多人，現(xiàn)代化生產(chǎn)線9條，主要生產(chǎn)桃酥類、餅干類、沙琪瑪類、青豆類、蛋糕類等傳統(tǒng)糕點與休閑食品。
　　美味園食品堅持以‘只做好產(chǎn)品’為使命，經(jīng)過十多年的發(fā)展歷程，生產(chǎn)規(guī)模日趨豐富，成功推廣“美味園油酥寶”，“美味園沙琪瑪”“美味園酥京果”“美味園曲奇”等產(chǎn)品，深受消費者喜愛，品牌**度和信譽不斷提升，是食品業(yè)內(nèi)的領(lǐng)**牌，產(chǎn)品遍布國內(nèi)五十多個大中型城市。
　　美味園食品憑借美味的食品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精確地市場定位和科學(xué)的管理成長為食品領(lǐng)域的**企業(yè)。
公司以科技與人才為依托，挖掘并升級傳統(tǒng)美食精華，依托傳統(tǒng)又不拘泥于傳統(tǒng)，使企業(yè)始終保持快速、健康、穩(wěn)定的發(fā)展。