什么是腐竹油皮？

　　所謂的腐竹是將豆漿加熱煮沸后，經過一段時間保溫，哪里的自動腐竹機好用，表面形成一層薄膜，挑出后下垂成枝條狀，再經干燥而成。其形類似竹枝狀，稱為腐竹或者油皮。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結構的產物。營養價值高、易于保存、食用方便，深受國內外消費者的青睞。聯浩全自動腐竹油皮機自動挑皮*人工，自動烘干高效節能。1人看2條生產線，輕松生產腐竹。

　　腐竹機生產視頻/腐竹加工機器/腐竹機廠家工業流程：黃豆浸泡--磨漿--蒸漿--出皮--烘干

　　工作原理：豆漿用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可調），熟豆漿冷卻后凝結的薄皮為油皮，油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。

　　腐竹是大豆磨漿燒煮后，凝結干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直，卷成桿狀，經過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃，有光澤，蜂窩均勻，折之易斷，外形整齊的質佳。腐竹是豆制品的食品，該產品營養價值之高，被人們廣稱為“素中之葷”，備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆制成，具有與黃豆相似的營養價值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等，對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾，幾乎適合一切人食用.

　　腐竹油皮機/腐竹加工機器/腐竹機廠家生產廠家教您如何識別真假機制腐竹：

　　1. 真正的機制腐竹淡黃色，蛋白質呈纖維狀，迎著光線能看到瘦肉狀的一絲一絲的纖維組織，而假機制腐竹則一塊白、一塊黃、一塊黑（焦），且看<經濟效益分析>

　　1斤黃豆可出6.5-7.5兩豆腐竹，1斤可出豆油皮6兩左右，如添加10-20%輔助原料玉米淀粉，1斤黃豆可生產8兩左右的腐竹，可出7兩左右的油皮，出1斤油皮或腐竹需人工費、電費煤炭均1元錢左右，腐竹油皮可炒、煮涼樣、做湯、油炸、涮鍋，用量大、銷路廣，飯店，批發市場，超市，自動腐竹機多少錢一臺，學校食堂均可銷售，日產800斤，可獲利1000多元，可家庭生產，也可辦廠生產。

　　2. 取幾塊腐竹在溫水中浸泡至軟，真正的機制腐竹所泡的水是淡黃色的且不渾濁；

　　3. 用溫水泡過的腐竹，輕拉有一定的彈性、撕能撕成一絲一絲的是真腐竹，否則是假的

　　濟南聯浩機械主要經營豆制品機械（腐竹油皮機械）等。本公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，自動腐竹機，堅持為廣大客戶提供優質的服務。歡迎廣大客戶惠顧！

　　聯浩牌腐竹機、豆腐皮機、支竹機、油皮機、豆腐衣機、豆筋機

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聯浩全自動腐竹機器生產的腐竹從開始到結束生產腐竹的顏色都是一致的，手工線的缺點就是顏色不同，有鍋底、豆漿會變質，大型自動腐竹機械，產量上來說可能手工線的要高一些，但是高出來的產量除去尾竹的產量，對比之下還是不如機器的產量高！

聯浩大型腐竹機生產線投資來說會高一些，但是從相關部門的規定、建廠規模、機器的自動化程度、衛生程度和生產條件來說機器生產還是占優勢的，手工線的需要人工多，人工費就需要相當大的一部分！

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