本公司主營(yíng)青棗苗，閩臺(tái)大青棗為鼠李科棗屬毛葉棗類(lèi)，原產(chǎn)印度，后由閩臺(tái)引種培育而成，故名閩臺(tái)大青棗。閩臺(tái)大青棗生長(zhǎng)迅速，成園快，當(dāng)年即可投產(chǎn)，采收期12月至次年3月。目前我省的羅甸、望謨、冊(cè)亨、興義等縣市已先后引種種植。2001年，我所與望謨縣利用浙江對(duì)口幫扶資金建立了7畝大青棗科技示范園，獲得了成功，平均株產(chǎn)達(dá)5公斤，起到了好的示范效果。其栽培技術(shù)如下：

    1、規(guī)范種植，提高建園質(zhì)量。園地選擇在土壤肥沃，向陽(yáng)的山麓平緩地，要有排灌條件，如無(wú)則應(yīng)建立排灌設(shè)施。選擇優(yōu)良的五十種作主栽種，適當(dāng)配以福棗作援粉樹(shù)。種植時(shí)，采用0.8米×0.8米×0.8米大穴，以3米×3米種植，每穴施有機(jī)肥15公斤以上，配施鈣鎂磷肥。有條件的可以壕溝定植，定植時(shí)嫁接口**過(guò)地面15厘米，澆足定根水。

    2、加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治。大青棗在前期生長(zhǎng)好，基本無(wú)病蟲(chóng)害，在夏季高溫高濕季節(jié)，病蟲(chóng)害發(fā)生較重，主要是*病、蚧殼蟲(chóng)、蛾類(lèi)。*病危害果實(shí)造成落果，且此期用藥防治只起到一定的抑制作用，并不能滅死病菌，同時(shí)造成果斑，外觀差，也達(dá)不到**生產(chǎn)的目的。蚧殼蟲(chóng)、蛾類(lèi)危害莖葉造成樹(shù)勢(shì)衰弱，產(chǎn)量品質(zhì)下降。因此，*病在定植后，發(fā)病前就要用粉銹寧、甲基托布津，疫霜靈等，每7-10天噴一次連續(xù)2-3次，殺滅病源菌。經(jīng)常疏過(guò)密枝，保持通風(fēng)透光，減少蚧殼蟲(chóng)發(fā)生，發(fā)現(xiàn)蚧殼蟲(chóng)立即刮去和噴機(jī)油乳劑或速撲殺防治，發(fā)現(xiàn)有蛾類(lèi)發(fā)生，立即使用一般殺蟲(chóng)劑即可防治。

    3、加強(qiáng)土肥水管理。定植后開(kāi)箱起籠，使排灌水方便。天干灌水，下雨排水，果園全年清耕或行間間作綠肥或矮生蔬菜，樹(shù)盤(pán)每年清耕3-4次，用草覆蓋。提高基肥用量，每株施有機(jī)肥15-20公斤，配施鈣鎂磷肥，生長(zhǎng)期追肥3-4次，氮:磷:鉀比例為2.5:1:1.5，每株每次半環(huán)狀溝施0.2-0.5公斤，結(jié)果期每5-7天噴一次葉面肥，氮、磷、鉀、硼、鎂等混施。還要看樹(shù)施肥，樹(shù)勢(shì)差的多施，好的少施。

    4、加強(qiáng)整形修剪。大青棗植活以后要定干，促側(cè)枝形成，保留3-4個(gè)側(cè)枝作主枝，向四面延伸，形成園頭形，否則就會(huì)形成一把扇，以后只疏過(guò)密枝及下垂枝，結(jié)果以后要經(jīng)常疏花果。每5-10天要進(jìn)行一次，一直延續(xù)到10月摘心疏花，不讓其繼續(xù)開(kāi)花結(jié)果，疏果以后每節(jié)留1-2個(gè)或2節(jié)留3個(gè)，促使果實(shí)生長(zhǎng)好和促其成熟。采收以后在3月左右，0.5-1.0米處留3-4個(gè)骨干枝短切。

    5、套種。大青棗因修剪量大，在3-5月，土地覆蓋率低可套種短期作物西瓜。在元月中旬前開(kāi)始育苗，3月初以前定植，5月中旬西瓜成熟采收后，大青棗的樹(shù)冠才開(kāi)始形成。因其套種，可以熟化土壤和吸收西瓜追肥，使大青棗長(zhǎng)勢(shì)良好。

栽植要點(diǎn)
種植時(shí)間以3－5月較適宜，視天氣而定。有水源的地方，全年都可種植。
(一)植間距
大青棗生長(zhǎng)迅速，植株壽命長(zhǎng)且多利用側(cè)枝斜生，樹(shù)冠面積大，定植距離以6米以上較佳，一般行株距6×5米。栽植太密，浪費(fèi)種苗成本，田間作業(yè)困難。
(二)栽植方法
種植植穴直徑60－100厘米寬深，以腐熟堆肥20－30公斤加復(fù)合肥0.5公斤、鈣鎂磷肥0.5公斤、硫酸鎂0.2公斤，硼肥0.025公斤，小量生石灰與表土混合填滿踏實(shí)，然后定植壓緊，幼苗基部周?chē)?0公分淺盆狀，便利灌水，必要時(shí)基部包覆稻草，以防烈日蒸曬。做好排水，以免淹水，立支柱固定幼苗，避免風(fēng)吹松動(dòng)，影響生長(zhǎng)。


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管理與施肥編輯
(一)整體修剪
大青棗側(cè)枝斜生，樹(shù)冠面積大，勤加修剪，保持良好樹(shù)型，可減少管理作業(yè)上諸多不便，且光照通風(fēng)良好，可減少病蟲(chóng)害發(fā)生，降低農(nóng)藥使用量，提高品質(zhì)，大棗需每年更新主干，有些品種還要重新嫁接，方法分為主干更新修剪，長(zhǎng)梢修剪及整枝修剪等。
1、主干更新修剪：幼樹(shù)以單干整枝為主。一年生的棗樹(shù)，離地面30公分處剪斷，誘發(fā)生長(zhǎng)側(cè)枝，選健壯、生長(zhǎng)位置良好、導(dǎo)向四周3－4條側(cè)枝留作主干，長(zhǎng)到1.5米前剪除小芽體。1.5米高后，讓側(cè)枝斜向生長(zhǎng)，剪去徒長(zhǎng)枝或幼小枝梢。2年生的棗樹(shù)，需每年更新一次，于采收完畢后，2月到4月進(jìn)行主干更新嫁接工作，在主干地面上20公分處據(jù)斷更新或嫁接，新梢嫁接穗上萌發(fā)新梢后，留生育良好、位置適當(dāng)?shù)男律?－3枝為當(dāng)年的新主干，其余芽體剪除，使新主干生育健壯。主干長(zhǎng)成后，使兩側(cè)斜生分枝，分枝再生小分枝，小枝葉腋著生花穗，8－10月可開(kāi)花結(jié)果。
2、長(zhǎng)梢修剪：于果實(shí)采收完后，將舊主枝留1－1.5米長(zhǎng)，其余枝條除當(dāng)支架用外，均鋸除。30日后可生側(cè)枝。側(cè)枝留50公分長(zhǎng)剪斷，可生長(zhǎng)出新小分枝，小分枝葉腋著生花穗，可提早產(chǎn)期。但這種修剪方式需要**新主枝著生的小枝條生長(zhǎng)健壯、位需適當(dāng)，否則枝條太小或營(yíng)養(yǎng)不足，造成結(jié)果率差、果實(shí)品質(zhì)不良，且主干容易老化，建議不要采用或少用。
3、整枝修剪：經(jīng)主干更新修剪后的植株，枝梢生長(zhǎng)旺盛，于盛花期前，將主枝適當(dāng)修剪，以促進(jìn)分枝萌發(fā)。但必須避免樹(shù)冠交叉，開(kāi)花前可將過(guò)密的枝條剪除，結(jié)果后太低或接近地面的枝梢先端部分亦應(yīng)剪除，保持果園通風(fēng)良好、光照充足，才會(huì)豐產(chǎn)。

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本公司主營(yíng)青棗苗，閩臺(tái)大青棗為鼠李科棗屬毛葉棗類(lèi)，原產(chǎn)印度，后由閩臺(tái)引種培育而成，故名閩臺(tái)大青棗。閩臺(tái)大青棗生長(zhǎng)迅速，成園快，當(dāng)年即可投產(chǎn)，采收期12月至次年3月。目前我省的羅甸、望謨、冊(cè)亨、興義等縣市已先后引種種植。2001年，我所與望謨縣利用浙江對(duì)口幫扶資金建立了7畝大青棗科技**園，獲得了成功，平均株產(chǎn)達(dá)5公斤，起到了好的**效果。其栽培技術(shù)如下：

    1、規(guī)范種植，提高建園質(zhì)量。園地選擇在土壤肥沃，向陽(yáng)的山麓平緩地，要有排灌條件，如無(wú)則應(yīng)建立排灌設(shè)施。選擇優(yōu)良的五十種作主栽種，適當(dāng)配以福棗作援粉樹(shù)。種植時(shí)，采用0.8米×0.8米×0.8米大穴，以3米×3米種植，每穴施**肥15公斤以上，配施鈣鎂磷肥。有條件的可以壕溝定植，定植時(shí)嫁接口**過(guò)地面15厘米，澆足定根水。

    2、加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治。大青棗在前期生長(zhǎng)好，基本無(wú)病蟲(chóng)害，在夏季高溫高濕季節(jié)，病蟲(chóng)害發(fā)生較重，主要是*病、蚧殼蟲(chóng)、蛾類(lèi)。*病危害果實(shí)造成落果，且此期用藥防治只起到一定的抑制作用，并不能滅死病菌，同時(shí)造成果斑，外觀差，也達(dá)不到**生產(chǎn)的目的。蚧殼蟲(chóng)、蛾類(lèi)危害莖葉造成樹(shù)勢(shì)衰弱，產(chǎn)量品質(zhì)下降。因此，*病在定植后，發(fā)病前就要用粉銹寧、甲基托布津，疫霜靈等，每7-10天噴一次連續(xù)2-3次，殺滅病源菌。經(jīng)常疏過(guò)密枝，保持通風(fēng)透光，減少蚧殼蟲(chóng)發(fā)生，發(fā)現(xiàn)蚧殼蟲(chóng)立即刮去和噴機(jī)油乳劑或速撲殺防治，發(fā)現(xiàn)有蛾類(lèi)發(fā)生，立即使用一般殺蟲(chóng)劑即可防治。

    3、加強(qiáng)土肥水管理。定植后開(kāi)箱起籠，使排灌水方便。天干灌水，下雨排水，果園全年清耕或行間間作綠肥或矮生蔬菜，樹(shù)盤(pán)每年清耕3-4次，用草覆蓋。提高基肥用量，每株施**肥15-20公斤，配施鈣鎂磷肥，生長(zhǎng)期追肥3-4次，氮:磷:鉀比例為2.5:1:1.5，每株每次半環(huán)狀溝施0.2-0.5公斤，結(jié)果期每5-7天噴一次葉面肥，氮、磷、鉀、硼、鎂等混施。還要看樹(shù)施肥，樹(shù)勢(shì)差的多施，好的少施。

    4、加強(qiáng)整形修剪。大青棗植活以后要定干，促側(cè)枝形成，保留3-4個(gè)側(cè)枝作主枝，向四面延伸，形成園頭形，否則就會(huì)形成一把扇，以后只疏過(guò)密枝及下垂枝，結(jié)果以后要經(jīng)常疏花果。每5-10天要進(jìn)行一次，一直延續(xù)到10月摘心疏花，不讓其繼續(xù)開(kāi)花結(jié)果，疏果以后每節(jié)留1-2個(gè)或2節(jié)留3個(gè)，促使果實(shí)生長(zhǎng)好和促其成熟。采收以后在3月左右，0.5-1.0米處留3-4個(gè)骨干枝短切。

    5、套種。大青棗因修剪量大，在3-5月，土地覆蓋率低可套種短期作物西瓜。在元月中旬前開(kāi)始育苗，3月初以前定植，5月中旬西瓜成熟采收后，大青棗的樹(shù)冠才開(kāi)始形成。因其套種，可以熟化土壤和吸收西瓜追肥，使大青棗長(zhǎng)勢(shì)良好。\