元代中國與西亞和東南亞交通方便，在文化和技術等方面多有交流。有人認為“阿刺古”酒是蒸餾酒，遠從印度傳入。還有人說：“燒酒原名‘阿刺奇’，海南白酒75，元時征西歐，曾途經阿刺伯，將酒法傳入中國。”章穆寫的《飲食辨》中說：“燒酒，又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番語也。”現有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆為譯音，海南白酒，是指用棕櫚汗和稻米釀造的一種蒸餾酒，在元代曾一度傳入中國。
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北京周福記二鍋頭酒廠駐海南省辦事處【周記酒坊】 是由一代釀酒大師、原紅星釀酒集團老廠長、紅星二鍋頭酒業創始人之一的周同福老先生于2009年9月9日投資創辦的，由周同福老先生之子高級釀酒師周雷先生子承父業，在發揚京派清香白酒的基礎上，引進現代化的經營管理模式與優秀的營銷團隊共同逐步發展壯大。 　　本酒坊是集研發、生產、營銷一體化的正宗北京二鍋頭專營酒坊。主營“周福記”品牌的中高端系列白酒，產品特點為不面向流通市場， 每款包裝精心設計，每瓶酒水用心釀造，以質取勝，主要為各大政府機關、星級賓館、大型公司及部隊內供高檔白酒為主，同時面向酒樓、婚慶及個人。 　公司本著“以人為本、以酒為媒，弘揚酒文化、發展酒產業”的經營理念，運用現代商業運作手段，以口感獨特、信譽尚佳、質優價廉的產品特色取信于消費者，以誠信廣開合作之門，廣交天下朋友。