大洋蒸煮機、預煮鍋采用國外**技術．主要零部件采用進口**。 　自動化控制．全不銹鋼制造．外觀豪華． 　電動翻轉系統．*省力。 　自動翻轉漂燙鍋可根據蔬菜的品種和加工藝不同．調節溫度和時間．滿足不同的需求。 　速度快．能力強．漂燙均勻且不損傷蔬菜。 　*特的節能燃燒器．節約能源。自動翻轉漂燙鍋主要用途： 　自動翻轉漂燙鍋對葉菜類、根莖類、球根類果蔬、木耳、香菇廈海產、海帶．中藥材等均可進行漂燙、冷卻、熬煮等。
 自動翻轉漂燙鍋適用對象： 　*廚房．團膳．大型企業、*、機關、學校食堂．食品加工廠、醫藥、化工等企業；
 自動翻轉漂燙鍋主要結構： 　自動翻轉漂燙鍋主要由304不銹鋼制作而成，有自動升溫系統，自動出料系統，自動攪拌系統組成。