在餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂、養(yǎng)老助餐中心、單位后廚的日常運營中，商用制冷設(shè)備是**食材安全、控制運營成本、提升后廚效率的核心設(shè)備。設(shè)備穩(wěn)定性差、制冷不均勻、耗電高、易生銹、售后跟不上，是絕大多數(shù)餐飲經(jīng)營者、工程采購方遇到的普遍痛點。
 
作為上海志大廚房設(shè)備制造有限公司旗下專屬制冷品牌，家德來廚具專注商用制冷設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)與配套，始終堅持“品質(zhì)優(yōu)先、性能為本、耐用實用”的產(chǎn)品理念，憑借扎實的工藝、嚴(yán)苛的品控、全面的性能優(yōu)勢，成為上海本地商用后廚工程、門店改造、食堂更新的優(yōu)選制冷品牌。
 
一、機身材質(zhì)全面升級，適配后廚高油污、高潮濕環(huán)境
 
家德來全系商用冷柜、操作臺冰箱，整機采用加厚食品級不銹鋼材質(zhì)，區(qū)別于市面上普通薄皮板材設(shè)備，硬度更高、承重更強、抗沖擊性能更好。
 
后廚長期處于油煙重、水汽大、酸堿清潔劑頻繁擦拭的環(huán)境，普通冷柜較易出現(xiàn)掉皮、生銹、鼓包、變形等問題。而家德來不銹鋼機身耐腐蝕、抗油污、易清潔，日常水漬、油漬輕輕一擦即可干凈。
 
內(nèi)膽采用圓弧無死角一體成型工藝，無拼接縫隙、無衛(wèi)生死角，有效杜絕細(xì)菌滋生，完全符合市場監(jiān)管部門食品安全檢查標(biāo)準(zhǔn)，特別適配學(xué)校食堂、養(yǎng)老助餐點、政企單位食堂等高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生場景。
 
二、**強鎖冷保溫結(jié)構(gòu)，節(jié)能省電，長期使用成本更低
 
商用設(shè)備一天24小時不停機運行，保溫效果直接決定后期電費成本。
 
家德來廚具采用高密度加厚聚氨酯整體發(fā)泡層，一體填充、無空洞、無斷層，保溫鎖冷性能較強。相比普通雜牌冷柜，冷氣不易外泄、外界熱氣不易滲入，即使后廚高溫悶熱、頻繁開門取放食材，依舊可以保持柜內(nèi)溫度穩(wěn)定。
 
同時配備高彈性密封膠條+自動回彈閉門系統(tǒng)，柜門關(guān)閉嚴(yán)實、回彈力足，杜絕漏冷、跑冷現(xiàn)象，大幅降低機器啟停頻率，省電耐用、降低長期運營成本，真正做到一次采購、長期省心。
 
三、商用級核心動力，制冷快速、控溫精準(zhǔn)、運行穩(wěn)定
 
設(shè)備核心性能，決定使用體驗和食材保鮮效果。
 
家德來全系制冷設(shè)備搭載大功率商用專用壓縮機，動力足、降溫速度快、耐高溫性能強，適配后廚高強度全天候不間斷工作。開機快速制冷、降溫均勻、溫度波動小，杜絕局部結(jié)冰、保鮮不均、食材變質(zhì)等問題。
 
采用智能數(shù)顯精準(zhǔn)溫控系統(tǒng)，溫度一目了然、可調(diào)可控：
冷藏穩(wěn)定維持0–5℃，適合存放蔬菜、半成品、熟食、飲品；
冷凍可穩(wěn)定達(dá)到-18℃至-22℃，肉類、海鮮、凍品長效鎖鮮。
 
雙溫獨立分區(qū)設(shè)計，冷藏、冷凍互不干擾，生熟分開儲存，有效避免食材串味、交叉污染，全面提升后廚食材儲存安全性。
 
四、整機結(jié)構(gòu)人性化設(shè)計，適配各類后廚場景
 
針對不同餐飲門店、食堂空間大小差異，家德來廚具產(chǎn)品線齊全，涵蓋四門雙溫冰柜、六門高身冷柜、臥式平冷操作臺、立式保鮮展示柜等全品類機型。
 
設(shè)備內(nèi)部層架可自由調(diào)節(jié)高度，承重強、不易變形，可適配大盤、大盆、批量食材存放；機身靜音運行，低噪不擾民，適配社區(qū)門店、養(yǎng)老院、學(xué)校等安靜場景。
 
設(shè)備出廠經(jīng)過多重質(zhì)檢測試，防漏電、防結(jié)霜、耐高溫、抗老化，故障率較低，**解決普通冷柜“夏天高溫跳閘、久用故障多、維修頻繁”的行業(yè)通病。
 
五、源頭工廠直供，工程品質(zhì)、高性價比、配套能力強
 
家德來廚具依托上海志大自有工廠生產(chǎn)，無中間商加價，從生產(chǎn)、組裝、質(zhì)檢、銷售、安裝到售后全部一體化把控。
 
無論是單店零售采購、老店設(shè)備更新、連鎖門店批量配套，還是學(xué)校、養(yǎng)老中心、政企食堂整體廚房工程配套，都可穩(wěn)定供貨、按需配套、支持批量定制。
 
所有設(shè)備按照工程級標(biāo)準(zhǔn)打造，用料扎實、工藝成熟，可滿足招投標(biāo)項目、工程驗收、年檢核查等高標(biāo)準(zhǔn)要求。
 
六、上海本土售后體系，安裝快、響應(yīng)快、維保有**
 
很多客戶買冷柜較怕“壞了沒人修、售后拖延、異地售后不及時”。
 
家德來作為上海本土品牌，擁有本地服務(wù)團(tuán)隊，可提供上門測量、方案對接、送貨安裝、調(diào)試指導(dǎo)、定期維保、故障搶修等一站式服務(wù)。上海區(qū)域響應(yīng)速度快、售后有**，徹底解決商用設(shè)備后期維護(hù)難題。
 
總結(jié)
 
選商用制冷設(shè)備，拼的不是低價，而是用料、工藝、制冷性能、穩(wěn)定性和售后**。
家德來廚具，憑借扎實的機身工藝、強勁的制冷性能、優(yōu)異的鎖冷節(jié)能優(yōu)勢、穩(wěn)定的整機品質(zhì)、完善的本地服務(wù)，成為上海商用后廚制冷設(shè)備高性價比實力派品牌。
 
做后廚工程、開餐飲店、改造食堂，靠譜耐用、省電省心的制冷設(shè)備，*家德來廚具！

上海志大廚房設(shè)備制造有限公司 企業(yè)簡介
 
一、基礎(chǔ)工商概況
 
上海志大廚房設(shè)備制造有限公司2012年7月12日注冊成立，曾用名上海志大廚房設(shè)備有限公司，坐落于上海市閔行區(qū)，為上海本土深耕十余年的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)制造企業(yè)，由上海志大不銹鋼制品有限公司控股，法定代表人楊石云，注冊資本1160萬元，統(tǒng)一社會信用代碼：913101125997473886，企業(yè)經(jīng)營狀態(tài)存續(xù)，具備燃?xì)馄骶呱a(chǎn)、商用廚具成套制造、燃?xì)馊紵骶甙惭b維修、工程施工全資質(zhì)，是上海餐飲協(xié)會推薦供應(yīng)商、本地政企食堂**廚具服務(wù)商  。
 
二、企業(yè)定位與發(fā)展理念
 
公司以技術(shù)賦能、服務(wù)**為經(jīng)營初心，聚焦解決餐飲、食堂行業(yè)廚房布局不合理、能耗高、設(shè)備適配差、環(huán)保排煙不達(dá)標(biāo)、售后零散等行業(yè)痛點，打造集方案設(shè)計、非標(biāo)定制、生產(chǎn)制造、送貨安裝、排煙環(huán)保施工、全年維保于一體的商用廚房全鏈條一站式服務(wù)體系，主打節(jié)能型商用廚具，*爐灶節(jié)能裝置、節(jié)能蒸箱一體機，有效降低客戶運營能耗成本，兼顧食品安全、消防環(huán)保與4D標(biāo)準(zhǔn)化廚房建設(shè)需求。
 
三、主營產(chǎn)品體系
 
全品類商用廚房成套設(shè)備自產(chǎn)配套，覆蓋全場景后廚需求：
 
1.?熱廚烹飪設(shè)備：商用燃?xì)?電磁灶、大鍋灶、蒸飯箱、**蒸烤箱、西廚煎爐炸爐、煲仔爐等節(jié)能熱源設(shè)備；
2.?不銹鋼調(diào)理設(shè)備：定制不銹鋼操作臺、星盆水池、貨架、儲物柜、排煙集煙罩、地溝、4D廚房全套不銹鋼制品；
3.?商用制冷設(shè)備：平冷操作臺、立式冰柜、冷庫機組、海鮮冰臺、冷藏冷凍展示柜；
4.?食品加工機械：和面機、切菜機、洗碗機、開水器等后廚加工配套；
5.?環(huán)保凈化系統(tǒng)：油煙凈化器、新風(fēng)排風(fēng)管道、廚房整體排煙工程；
6.?配套五金與軟裝：廚房小件、消毒設(shè)備、后廚標(biāo)識、排水排污成套配套。
 
四、**服務(wù)能力
 
1.?專業(yè)廚房設(shè)計：自有專職設(shè)計團(tuán)隊，可出具平面布局圖、3D效果圖、水電布管圖、排煙新風(fēng)施工圖、4D標(biāo)準(zhǔn)化廚房全套圖紙，適配新店裝修、老舊食堂改造、美食廣場、*廚房；
2.?非標(biāo)定制生產(chǎn)：自有生產(chǎn)車間，支持根據(jù)場地尺寸、使用人數(shù)、業(yè)態(tài)需求定制異形不銹鋼廚具、特殊規(guī)格爐灶與儲物設(shè)備；
3.?工程落地施工：具備燃?xì)馄骶甙惭b維修、建筑工程施工資質(zhì)，承接廚房整體工程總包，包含設(shè)備進(jìn)場、組裝調(diào)試、排煙管道鋪設(shè)、燃?xì)饨玉g；
4.?長效售后維保：上海本地上門維修、定期設(shè)備巡檢、零配件更換、年度保養(yǎng)，覆蓋上海及長三角區(qū)域政企、餐飲客戶；
5.?多業(yè)態(tài)適配：服務(wù)酒店餐飲、學(xué)校食堂、醫(yī)院食堂、企業(yè)職工餐廳、工廠食堂、景區(qū)配套、連鎖餐飲、*廚房等多元場景。
 
五、合作客戶與行業(yè)資質(zhì)
 
多年服務(wù)上海師范大學(xué)奉賢校區(qū)、閔行中心醫(yī)院、云峰石油、海灣國家森林公園等政企、院校、景區(qū)食堂項目，擁有燃?xì)馄骶呱a(chǎn)資質(zhì)、立信企業(yè)信用認(rèn)證，持有自有廚具商標(biāo)與軟件著作權(quán)，入選上海餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)質(zhì)服務(wù)商名錄，是多家企事業(yè)單位**廚具采購供應(yīng)商，產(chǎn)品符合上海消防、環(huán)保、食藥監(jiān)后廚驗收標(biāo)準(zhǔn)，可配合客戶完成開業(yè)驗收報審 。
 
六、企業(yè)優(yōu)勢
 
1.?本土源頭廠家：上海自有生產(chǎn)基地，省去中間商差價，供貨周期短、上門響應(yīng)速度快；
2.?節(jié)能**技術(shù)：自研節(jié)能爐灶、蒸箱設(shè)備，相比傳統(tǒng)廚具能耗降低，長期節(jié)約運營成本；
3.?全流程一站式：從前期勘測設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、排煙工程到后期維保一體化，客戶*多方對接；
4.?合規(guī)適配本地政策：熟悉上海油煙排放、燃?xì)獍踩⑹程脴?biāo)準(zhǔn)化管理要求，方案一次通過環(huán)保、消防驗收；
5.?靈活定制：可承接小型快餐店、千人大食堂不同規(guī)模項目，標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)貨+非標(biāo)定制雙線并行。
 
七、聯(lián)系方式
 
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注冊地址：上海市閔行區(qū)虹梅南路1755號
生產(chǎn)廠區(qū)：上海松江九亭伴停路18號
展廳地址：閔行區(qū)滬閔公路3888號9幢210室