供應(yīng)批發(fā)美國(guó)豪客莊園古藤仙粉黛紅葡萄酒
產(chǎn)地：美國(guó)
產(chǎn)區(qū)：洛迪（Lodi)
年份：2005（具體年份看酒標(biāo)）
規(guī)格：750
葡萄品種：仙粉黛（Zinfandel）
酒精度：隨年份不同略有高低
品酒師品鑒：這款酒以復(fù)雜的水果味和悠長(zhǎng)而持久的風(fēng)味釀造。 
搭配菜式：此酒適合搭配各種紅肉類。
推薦理由：這款酒由**以上古藤仙粉黛葡萄釀制而成，是豪客莊園的代表作。
適飲場(chǎng)合：商務(wù)宴請(qǐng) 、酒友交流
關(guān)于橡樹(shù)嶺酒莊？
Oak Ridge酒廠成立于1934年，近由Rudy Maggio和Don和Rocky Reynolds進(jìn)行了改建。 橡樹(shù)嶺酒莊還生產(chǎn)老靈魂酒。 多年來(lái)，OZV仙粉黛贏得了90多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括95分，在加利福尼亞州博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。橡樹(shù)嶺/豪客酒莊（Oak Ridge Winery）是加利福尼亞洛迪古老的釀酒廠，建于1934年。它屬于Maggio，Reynolds和Dondero家族所有，并生產(chǎn)帶有多個(gè)立葡萄酒標(biāo)簽的莊園葡萄酒。 該酒廠本身曾經(jīng)是一家釀酒合作社，由Maggio和Reynolds家族于2002年購(gòu)買。

關(guān)于OZV老藤古藤仙粉黛紅葡萄酒描述。OZV會(huì)從加利福尼亞洛迪的該地區(qū)具有代表性的50-100歲葡萄樹(shù)中提供這款強(qiáng)勁的Zinfandel。 令人難以抗拒的是，它具有，牛奶巧克力和摩卡香氣，單寧柔和的口感。 搭配孟菲斯風(fēng)格的燒烤排骨，帶格魯耶爾的安格斯?jié)h堡，意大利辣香腸比薩餅，機(jī)庫(kù)牛排加香脂減少食物，不妨嘗試一下。

OZV仙粉黛來(lái)自加利福尼亞洛迪的橡樹(shù)嶺酒莊。 在本次評(píng)測(cè)中，我品嘗了2012年的OZV（老Zin葡萄樹(shù)），它實(shí)際上是96％的Zinfandel和4％的Petite Sirah的混合物。這種葡萄酒的葡萄來(lái)自50至*的Lodi葡萄樹(shù)。洛迪（Lodi）是加利福尼亞的美國(guó)葡萄種植區(qū)（AVA），以其古老的葡萄干仙粉黛**。 Oak Ridge酒廠成立于1934年，近由Rudy Maggio和Don和Rocky Reynolds進(jìn)行了改建。橡樹(shù)嶺酒莊還生產(chǎn)老靈魂酒。多年來(lái)，OZV仙粉黛贏得了90多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括95分，在加利福尼亞州博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。

加州洛迪產(chǎn)區(qū)新聞
       雨量打破歷史記錄：葡萄園受災(zāi)嚴(yán)重
　　加州洛迪(Lodi)產(chǎn)區(qū)葡萄園暴雨接連不斷，預(yù)測(cè)本周還會(huì)有持續(xù)強(qiáng)降雨。
　　地勢(shì)低凹處的葡萄園無(wú)法排干雨水，酒農(nóng)們也無(wú)法預(yù)計(jì)何時(shí)能開(kāi)始剪枝。據(jù)洛迪釀酒葡萄會(huì)項(xiàng)目主管Stuart Spencer 稱，Mokelumne河附近的堤岸已經(jīng)徹底被雨水沖垮。
　　洛迪地區(qū)28個(gè)氣象站的記錄顯示，今冬當(dāng)?shù)赜炅看蚱茪v史記錄，高達(dá)19-26英寸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)**30年平均值17.91。
　　由于水位線已經(jīng)**過(guò)葡萄園海拔，水無(wú)處可流，直到暴雨停下時(shí)，還無(wú)法預(yù)測(cè)園中雨水何時(shí)能排空。
　　圖片上是Mokelumne河附近Mokelumne Glen葡萄園，水位太高，Ann-Marie Koth 與 Phil Silver kayak只能劃船穿行于葡萄園中。
　　Spencer表示，從葡萄園經(jīng)理的角度看，距離葡萄樹(shù)發(fā)芽至少還有一個(gè)月，但是葡萄園水位太高，不排除有河貍出沒(méi)，毀壞葡萄樹(shù)。當(dāng)雨水沖破堤岸時(shí)，一些大型嚙齒類動(dòng)物或許會(huì)順?biāo)鞯狡咸褕@里。而酒農(nóng)們必須近距離檢查葡萄園，才能發(fā)現(xiàn)這些潛在的“危險(xiǎn)分子”。
　　另外，洛迪產(chǎn)區(qū)大部分葡萄園都采用滴灌形式，其中有幾座葡萄園甚至一個(gè)月不澆水，僅靠地下水維持。臨近Mokelumne河附近地勢(shì)較低的葡萄園受災(zāi)嚴(yán)重，園主Anagnos說(shuō)：“通常現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候我們都開(kāi)始剪枝了。”Anagnos從2004年開(kāi)始照料這些葡萄樹(shù)，2007年經(jīng)歷水災(zāi)，當(dāng)時(shí)他的拖拉機(jī)陷在水里熄火不動(dòng)了，后拉來(lái)至少兩臺(tái)拖拉機(jī)才將車拖出來(lái)。
　　加州大學(xué)葡萄種植與釀酒系教授Andrew Waterhouse稱，大雨能殺死根蚜蟲(chóng)，土壤會(huì)吸水飽和，這對(duì)沙土或許有好處，但其它類型的土壤則百害無(wú)利。Borra葡萄園有165英畝葡萄樹(shù)，分布在8-12種不同類型的土壤上，釀酒師Markus Niggli說(shuō)：“沙壤土對(duì)水的吸收很好，但黏土完全不行。”靠近Mokelumne河的維歐尼葡萄園則已經(jīng)被水淹了三周了。
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