什么原因導致廚房總是油膩膩？究其原因，一來抽油煙機不給力，未排凈的油粒在空氣中漂浮，附著在物品上黏住灰塵形成污漬；二來油煙機清潔不當，濾網上的油污因為灶火高溫二次滴漏到灶臺，或揮發到廚房其他地方。

大型抽油煙機可以用小蘇打加熱水煙機，是一個省時省力的妙招，大的洗滌劑都沒這么給力。燒一鍋開水往里放入適量小蘇打，攪拌均勻后，倒入一個大容器里，再將油煙機的部件拆下，放入有小蘇打容器里浸泡15分鐘左右。用布輕輕擦一擦，在用清水沖去殘留物，油煙機馬上光潔如新!

油煙機吸油量下降的主要原因之一是機油。吸油煙機的葉輪和煙道上粘有大量的油，這肯定會增加葉輪的重量，增加風輪的旋轉動能，使風機的運行更加困難，吸油量大大降低。

大型抽油煙機可以使用肥皂液清洗，我們可以將肥皂制作糊狀，用抹布將其涂抹在油煙機的葉輪外殼、網罩、風輪等的表面。油煙機運行一段時間后，拆下葉輪等器件，用抹布擦拭，就可以很容易把油污清洗掉!

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