食品檢測內(nèi)容主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析等。食品檢測領(lǐng)域：1、飲用水/飲料果汁：乳制品、飲料、飲用水類；2、保健食品檢測：蜂產(chǎn)品，茶葉及制品，可可及烘焙咖啡產(chǎn)品，酒類；3、日常食品檢測：水產(chǎn)品制品，肉制品，水果及制品，蛋制品，糧食加工品，蔬菜及制品，食用油、油脂及制品，豆制品。食品理化項(xiàng)目檢測： 新鮮度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，總固形物，水分，灰分，酸價，過氧化值，，次硫酸氫鈉，過氧化苯甲酰，亞硝酸鹽，甲醇，，總脂，酒精度，揮發(fā)性鹽基氮，三甲胺氮，，脂肪酸，丙二醛，氨基酸態(tài)氮，總酸，酸度，總堿度，L-羥脯胺酸，丙酸鈣，丙酸鈉，脲酶，米酵菌酸，溶劑殘留量，羰基價，雜醇油，二氧化硫，相對密度，pH值，比旋光度，折光率，細(xì)度，折射率，熔點(diǎn)，凈含量，非脂乳固體，全乳固體等等。食品添加劑檢測之著色劑的檢測方法：著色劑一般包括天然色素與食品合成色素兩種，其中，認(rèn)真合成的食素主要包括：莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍(lán)、紅等。當(dāng)前，我國主要通過采用液相色譜法對人工合成色素進(jìn)行檢測，液相色譜法不僅靈敏度較高，而且度也較高。依照《食品中合成著色劑的測定》GB/T5009.35-2003中規(guī)定，首先采用液相色譜法對人工合成色素進(jìn)行測定，通過使用液相色譜法，可以有效檢測食品中的人工合成色素成分。有效的進(jìn)行食品添加劑檢測。食品添加劑檢測：漂白劑：亞硫酸鹽，二氧化硫；護(hù)色劑：硝酸鹽，亞硝酸鹽；面粉處理劑：過氧化苯甲酰；水分保持劑：磷酸鹽等；防腐劑：山梨酸，苯甲酸；甜味劑：糖精鈉，甜蜜素；著色劑：胭脂紅，莧菜紅，檸檬黃，日落黃，紅，亮藍(lán)；抗氧化劑：叔丁基羥基茴香醚，二叔丁基對甲酚，植酸，TBHQ。衷心感謝廣大新老客戶一直以來的關(guān)心和支持！廣東省華微檢測股份有限公司熱烈歡迎熱忱歡迎廣大新老客戶商蒞臨我公司考察、洽談，共創(chuàng)輝煌的明天。

公司有工作用房近4000平方米，其中實(shí)驗(yàn)用房約3600平方米，擁有氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS/MS）、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀（LC-MS/MS）、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）、BD FACSCantoII流式細(xì)胞儀、Fortebio Octet RED96e分子互作系統(tǒng)、MD SpectraMax M5酶標(biāo)儀、MSD超敏因子電化學(xué)發(fā)光分析儀等儀器設(shè)備。  公司目前設(shè)有病原微生物檢測、分析檢測、食品檢測、生物降解塑料檢測、動物實(shí)驗(yàn)等幾大檢測板塊。檢測范圍涵蓋生物、食品、器械等領(lǐng)域，主要從事微生物檢測、病毒消殺產(chǎn)品性能測試分析、生物樣本檢測分析（、藥代、免疫原性分析）、生物藥物質(zhì)量檢測分析、食藥產(chǎn)品檢測、動物毒理學(xué)及功能學(xué)/性評價實(shí)驗(yàn)等檢測服務(wù)。