
茶藝是一種高雅的藝術,學茶藝好處多多,你知道多少? 1、靜心神:泡茶、喝茶講究安靜的環境,常處于這種環境中會給人一種心曠神怡的感覺,有助于使人靜心神、修身性,感覺自身沉浸在文化當中,浮躁的心態逐漸變得平和、安靜。 2、重細節:沖泡茶的過程是極為講究的,而且非常注重當中的細節。在選擇茶具、環境的格調、茶葉的多少、水溫的高低,廈門茶道茶藝教學、時間的把控等等這些環節上都需要小心操作、精心調理。在學習茶藝過程,可以慢慢培養一個人的細心、耐性。 3、懂禮節:在社會上,人與人之間的交流都要做到相互尊重,做好相互之間的禮節。泡茶也不例外,相互之間的禮節是不可缺少的,學習茶藝,經常泡茶容易培養成一種良好的禮節習慣,待人處事更懂禮儀。 4、共和諧:學茶藝、懂茶品的人,通常都不會直接評價一款茶的好壞,而是從客觀上講述茶葉的特點。如待人處事一般,不要輕易去評價別人。接觸茶藝時間久了,就會養成言語謹慎的習慣,做事學會多分析、少評論,懂得更好地與人和諧相處。 5、宜取舍:茶道講究天人合一,廈門茶道茶藝教學,廈門茶道茶藝教學、歸于自然,學茶藝要懂得尊重其自然規律,循序漸進,沖泡過程不能急于求成。長期泡茶,就會懂得,需要綜合自身的素養、能力,來做相對對自己合適的事。
茶藝特別強調造境,要求做到環境美、意境美、人境美和心境美。四境俱美,才能達到中國茶藝至美天樂的境界。 一、環境美:茶藝中所謂的環境,即品茗場所,它包括外部環境和內部環境。對于外部環境古人很重視植物的選擇。 二、意境美:在我國古代士大夫修身四課——琴、棋、書、畫中,琴擺在第一位。琴代表著音樂。儒家認為修習音樂可培養自己的情操,提高自身的素養,使自己的生命過程更加快樂美好。我們在茶藝過程中重視用音樂來營造意境,能促進人的自然精神的再發現,以及有利于人文精神的再創造。 三、人境美:指的是品茗人數以及品茗者的素質所構成的人文環境。品茶不僅可以是人與自然的溝通,而且可以是茶人之間心與心的相互溝通。邀一知心好友相對品茗,無論是紅顏知己還是肝膽兄弟,或推心置腹傾訴衷腸,或無需多言即心有靈犀一點通,或松下品茶論弈,或幽窗啜茗談詩,都是人生樂事,所以稱之為“對啜得趣”。 四、心境美:品茗是心的歇息、心的放牧,所以品茗場所應當如風平浪靜的港灣,讓被生活風暴折磨得疲憊不堪的心得到充分的歇息;
中國素有“禮儀之邦”之美譽,自古以來就有著客來敬茶、以茶待客、以茶為敬的傳統禮俗。茶文化是中華民族文化的思想結晶,充分吸收了傳統文化中以“禮之用,和為貴”為核心的禮儀文明與行為規范,而這種禮儀規范又集中體現在茶藝活動中。 茶文化之茶藝禮儀,你又知道多少? 【鞠躬禮】鞠躬禮是茶藝中相當常見的禮儀,即彎曲身體向尊貴者或者來賓表示敬意,代表了行禮者(茶藝師)的謙卑與恭敬之意。 【伸掌禮】伸掌禮常表示“請”、“謝謝”的意思,是茶藝活動中用得相當多的示意禮節。行伸掌禮時應將手斜伸在所敬奉的物品旁,四指自然并攏,虎口稍分開,手掌略向內凹,手心要有含著小氣團的感覺。 【叩指禮】是從古代的叩頭禮簡化而來的。相傳是在乾隆皇帝微服私訪下江南時,為了體察民情,低調行事,便讓大臣用“手”代替“頭”,三指彎曲表示跪地,指頭輕叩幾下表示“叩首”,“叩首禮”由此而來。 【奉茶禮】奉茶禮就是將泡好的茶恭敬的端給品飲者,端茶時用托盤,注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前時應略彎腰,說“請用茶”,也可伸手示意說“請”。奉茶時注意不要單手奉茶,要將茶杯的正面對著賓客的一方,有杯柄的茶杯在奉茶時要將杯柄放置在客人的右手邊。
廈門鳳婷萱文化傳播以弘揚中華傳統國藝美學,傳播中華傳統文化為己任。將中華古典美學融入現代都市生活。其中涵蓋了具有鳳婷萱風格特色的中華傳統服飾文化,詩歌文化,民族樂器、茶道、花道以及香道文化等,并定期舉辦文化雅集。承接各類文化活動,企業內訓、商業演出等。