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同時杭州興達通風工程，大量供應鍍鋅白鐵風球，數量不限，隨時有貨.并配套生產各類空氣調節系統的通風、排氣、送風等風管工程及其配件.我工程部可根據客戶的要求規格設計、定做各種空氣凈化、通風、排風工程，并為各大中小企業設計安裝中央空調、環?？照{、制冷系統、杭州通風管道加工， 杭州通風降溫工程，排煙、塵，散熱系統。具有多年設計、制作、及安裝工程的豐富經驗，技術力量雄厚，產品質量可靠。

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集氣（煙）罩

集氣（煙）罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設備，多為專業廚房公司制作。其外形應統一、美觀、易于清理，廚房通風中，需補充一定數量的新風，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負壓過大（一般不應大于5Pa），另一方面可以降低廚房內的溫度，改善工作環境。 ?對于烹飪油煙的收集，采用的集氣（煙）罩主要有三種類別：

（1）簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩適合各種靈活機動場所，便于加工安裝，價格便宜。但由于沒有送風設備，集風效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。

（2）含擋油板和送風設備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產生的油煙，油滴不散落，消防排煙管道廠，只要送風風量合理，廚房操作人員工作面的空氣質量就好。但安裝要求較高，投資較大。

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廚房油煙排風量的確定

為了**凈化效果，在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算，罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s。小排風量通常用下式計算： L=1000PH

式中：L — 排風罩排風量，m3/h；

? ?P — 罩口的周邊長（靠墻的邊不計），m；

? ?H — 罩口至灶面的距離，m。

用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度，**罩口吸風速度不低于0.5m/s。

在實際的工程設計中，往往采用估算的方法，根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定，廚房通風量也可按如下換氣次數確定：

中餐廚房：L =40～50（次/h）；

西餐廚房：L =30～40（次/h）；

職工餐廳：L =25～35（次/h）。

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