很多人在使用電器產(chǎn)品時(shí)總會(huì)想，這個(gè)電器安全嗎？不會(huì)漏電嗎？為此我們對此做出了解釋，首先我們知道商用電磁爐的原理是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），商用電磁爐報(bào)價(jià)，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，商用電磁爐，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物的目的。由于電磁爐發(fā)熱圈和鍋體沒有直接接觸而是靠電磁感應(yīng)加熱鍋具，商用電磁爐哪家好，所以不存在漏電危險(xiǎn)，大家放心使用即可。

商用電磁爐機(jī)芯工作適用范圍很廣，在三相270V-470V（單相110V-280V）范圍內(nèi)都可以正常運(yùn)行工作，而且在浪涌狀態(tài)下也不受外界大功率機(jī)器設(shè)備工作的干擾。全體屏蔽技術(shù)使得機(jī)器對人體健康沒有任何傷害。，商用電磁爐品牌，商用電磁爐機(jī)芯在工作電壓范圍內(nèi)，無論外界的電壓或電流如何變化，可以恒流、恒壓、恒功率輸出，另外加熱效率很高，都在95%以上，因而使得在商用電磁爐上使用可以為客戶節(jié)省50%以上，在注塑加熱設(shè)備中可以為顧客節(jié)省30%以上的費(fèi)用。有如此高的效率以及穩(wěn)定的功率輸出，對廚師而言也算得上是非常成功的廚具，完全不影響廚師的正常工作，還能更好的讓廚師發(fā)揮出最出色的廚藝！

東莞鯤鵬廚房設(shè)備有限公司為專業(yè)從事廚房設(shè)備科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)。“鯤鵬廚具”現(xiàn)正以全新的思路和眼光步入全球經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的新一輪軌道?！耙钥蜑橄龋\信為本”是我公司對服務(wù)的承諾

很多人采購商用電磁爐時(shí)不知道該如何選用合適自己的，如果您是舊灶換新灶完全可以根據(jù)現(xiàn)在所用鍋具大小選購一個(gè)直徑差不多大的就可以了。下面是我們廚禾商用電磁爐推薦配鍋的商用電磁爐：

直徑：400mm 可10-30人用餐

推薦使用：5kw臺(tái)式凹面電磁爐或5kw臺(tái)式平面爐；都有按鍵和旋鈕兩種：按鍵的有定時(shí)功能調(diào)節(jié)功率一目了然；旋鈕的操作方便，凹面的微晶玻璃直徑是300mm，配直徑400mm的鍋，凹面鍋加熱集中，可以翻炒，適合炒菜用。平面爐的加熱面積是400*400mm可以購買超市的平底鍋炒菜，不過大多數(shù)是用來煲湯的。

鯤鵬廚房設(shè)備有限公司(圖)-商用電磁爐報(bào)價(jià)-商用電磁爐由 東莞鯤鵬廚房設(shè)備有限公司提供。鯤鵬廚房設(shè)備有限公司(圖)-商用電磁爐報(bào)價(jià)-商用電磁爐是 東莞鯤鵬廚房設(shè)備有限公司（）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：唐桂清。

東莞鯤鵬廚房設(shè)備有限公司為專業(yè)從事廚房設(shè)備科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)。公司具有現(xiàn)代化的管理運(yùn)營機(jī)制。產(chǎn)品有：爐具、冷凍、不銹鋼臺(tái)柜、洗刷臺(tái)、廚房抽排煙系統(tǒng)及環(huán)保工程等。各產(chǎn)品具有功能齊全、造型美觀、堅(jiān)固耐用等特點(diǎn)；產(chǎn)品價(jià)格合理、實(shí)用性強(qiáng)、符合環(huán)保、衛(wèi)生、節(jié)能要求。適用于各種酒店、酒樓、賓館、商場、醫(yī)院、學(xué)校及工廠飯?zhí)玫?。我們“追求卓越、?chuàng)造完美”；對每套廚具都做到精益求精；將嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工藝，前衛(wèi)時(shí)尚的設(shè)計(jì)理念融入到生活中，在售中能了解到鯤鵬的精心、細(xì)致及專業(yè)；在售后能體現(xiàn)出我司對客戶的聆聽和配合。務(wù)求使客戶感受到“鯤鵬廚具”對產(chǎn)品品質(zhì)的承諾及保證。我們“銳意進(jìn)取、不斷創(chuàng)新”的企業(yè)理念，為顧客提供快捷、優(yōu)質(zhì)、完善的服務(wù)。“鯤鵬廚具”現(xiàn)正以全新的思路和眼光步入全球經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的新一輪軌道?！耙钥蜑橄?，誠信為本”是我公司對服務(wù)的承諾；努力地完善服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，務(wù)必令客戶在售前感受到鯤鵬廚具的誠信和一絲不茍；在售中能了解到的精心、細(xì)致和專業(yè)；在售后能體現(xiàn)出我公司對客戶的聆聽和配合，務(wù)求客戶能達(dá)到100％滿意。