
種植無花果苗可不是簡單的事情,3年才能豐產,必須找一家專業可靠的無花果苗基地。泰安盛果源農業()全心全意為果農服務繁育的無花果苗,品種純正,價格低廉,保證成活率,讓您的無花果苗種植更有保證。從事無花果苗的繁育推廣工作,年培養100畝優質無花果苗,出產150萬株,主要品種有,波姬紅,布蘭瑞克,大青皮,金傲芬等。
無花果樹勢優雅,是一種純天然無公害樹木,能抵抗一般植物不能忍受的有毒氣體和大氣污染,是化工污染區綠化的好樹種。無花果適應性強,抗風、耐旱,耐鹽堿。在沿海地區栽植,既可以起到防風固沙,綠化沙灘的作用,同時還有助于豐富沿海地區的市場,以及食品和藥材開發。
A傳統栽培法:即每穴一株,這種栽培方式產量形成慢,進入豐產期晚,一般5到6年進入豐產期,經濟效益差,生產成本高,同時給間作帶來了困難。
B矮化密植優質高產栽培技術:這套技術是經過我們8年努力創新并獲得的成功,填補了無花果早期豐產優質技術的空白。比傳統栽培早進入盛果期3年,第三年就進入盛產期,大大提高了無花果的產量和效益。
①大穴栽植:試驗證明大穴栽培水肥容量大,成活率高,無花果長勢好,對產量影響很大。幼樹因根幅小對無花果的生長影響不明顯,但到第三年以后則影響明顯。0.8米×0.8米×0.6米比0.3米×0.3米×0.3米的單穴產量相差4.5公斤。無花果屬淺根系,主根不發達,實行大穴栽植,使根系向縱伸長,擴大根系吸收范圍同時增強抗旱抗寒能力,尤其是黏土地更為效果明顯。
②栽植方法:栽植前挖深0.6米,長、寬各0.8米,表土和生土各放在一邊,栽時全部填穴內熟土20到25公分,每穴施優質復合肥0.5公斤,與土充分攪拌,然后撒一層土使根與肥不接觸(不要施有機肥,待成活后再施)栽時每穴三株各120度栽后埋土至地面。生土全部作畦澆水,栽后立即澆大水,因澆水下塌再埋一層土地面高于地面3到5公分,年前不再澆水。
2.定干高度:無需越冬保護的地區一般在20至30公分,需越冬保護的地區一般在10公分(距地面高度)(二)埋土:將定干的栽植穴全部用土培至10至30公分,第二年春天扒除。(三)澆水:扒土后澆一次水,在20天左右再澆一次水,澆水后劃鋤或埋一層土,在5月上旬需澆一次水。5月下到6月上再澆一次水。年后栽培的根據墑情需澆4至5次水,以至枝條長到15公分以上。(四)留芽:待芽長至1.5厘米至2厘米時每株按樹形角度留3個壯芽,弱苗留一至兩個芽,其余全部去掉。
(1)施肥比例和時間:基肥占全年施肥量50%左右11—3月。夏季施肥占全年施肥量30%左右5—6月。秋季施肥占全年施肥量20%左右7--9月。(2)施肥量以三年果樹666㎡,氮20千克,磷15千克,鉀22千克(指純含量)幼樹按成年樹的60%到70%。幼樹以氮磷鉀1:0.5:0.7為好,成年樹以1.0:0.75:1.0為宜。
(3)從施肥種類看,以增施各種有機肥,不僅產量高,糖分提高36.4%,品質好,個大,貯存期長,與施化肥相比產量和效益增產明顯,氮肥和鉀肥對無花果增產極顯著,但座果前和果子彭大前不易使用氮肥,以防枝條旺長和果實開裂。
①基肥:施用時可在株間和行間挖溝深20到30厘米,然后將肥料拌勻,施入溝內再覆土,北方可結合樹體埋土,挖出施肥溝再施肥。②追肥:若追有機肥應距樹干50厘米開溝,追施化肥以撒施即可,但撒后必須澆水或下雨前。如無水澆條件最好穴施或開溝施。
對三年及三年以上果樹為控制徒長枝,增加有效結果率、成熟率提高產量和品質,可采用噴施多效唑(pp33)具體使用的時間、濃度、方法各地不宜統一。(1)分布特點:冬季最低溫度不低于-5℃及以南地區,越冬無需保護措施,冬季最低溫度低于-6℃及以北地區,在選用抗寒品種的基礎上,必須采取保護措施。目前行之有效的方法是樹體培土。(2)培土時間:落葉后15天之內。但在果樹落葉前15天左右澆一次大水,即利于培土又利于防凍。
(3)培土方法:以南北行為例,將第一株向南方向的枝條向南放在地面,同時第二株向北方向的枝條向北放于地面,兩方向枝條緊緊壓在一起,枝條占地越少越好,然后挖行間土培上全部枝條包括株基在內也全部培上土,這樣以次類推,完成整個過程。具體操作見視頻:在土豆網搜索無花果苗既可。
適宜的受光量,是保證果園產量的重要因素。一般來講覆蓋率在70%左右時產量最高。按單穴計算,夏季晴天中午樹冠下有10%到15%分布均勻的太陽光斑,即可認為是有適宜的受光量。合理的整形修剪,可改善無花果園和樹冠內外的流通狀況,使進行光合作用所必需的二氧化碳,隨空氣的流動要得到補充使空氣中的二氧化碳的含量始終有足夠的濃度。
有足夠的枝葉才能為生長發育和開花結果積累足夠的營養物質。若生長過旺,則會因營養不足而影響花芽形成,不利于結果。相反,如果結果過多,消耗大量營養。修剪可以調節枝條生長和開花結果的關系。
①自然環境和產地條件:自然環境和產地條件,對無花果樹的生長有較大的影響。如在多雨多濕地帶,無花果的光照和通風條件較差,樹勢容易偏旺,樹冠的體積應適當控制,栽植密度和留枝密度也應小些;干燥少雨的地帶,無花果園光照不足,通風較好,則無花果樹可栽得密一些;留枝也可適當多一些;土壤瘠薄的山地,丘陵地和砂地,果樹的生長發育往往受到限制,樹勢一般表現較弱,整形應采用叢生型,主枝數目相對多一些,層次要少,層間距要小,修剪應稍重,多短截,少疏枝條;土壤肥沃,地勢平坦,灌水條件好的無花果,無花果園往往容易旺長,整形修剪可采用大冠形。
②無花果樹的年齡時期:生長旺盛的樹宜輕剪緩放,要重剪少疏。幼樹正處于營養生長的旺盛階段修剪的目的應是促進營養生長,迅速擴大樹冠,并逐漸培養結果。初果期是果樹從營養生長為主向結果為主轉化的時期,結果量逐年增加。這時的修剪,應當既有利于擴大樹冠,又有利于逐年增加產量。盛果期的樹,樹冠已經形成,并開始大量結果。此時的修剪應在穩定樹冠體積和樹勢的前提下,促使盛果期年限的延長。③地上部與地下部的平衡關系
無花果樹地上與地下的部的平衡關系,并不都是有利于生產的。在地壤深厚、肥水充足時,樹體會表現為營養生長過旺,不利于及時結果和豐產。如對干旱和瘠薄地上的無花果樹,應在加強土壤改良,充分供應氮肥和適量供應磷、鉀肥的前提下,適當少疏枝等措施,以利于枝葉的生長。對產地土壤深厚、肥水條件好的無花果樹,則應在適量供應肥水的前提下,通過疏果等措施,促使及時結果和保持穩定的產量。
①靈活運用整形修剪方法,因樹修剪,隨枝造型。果樹生長發育雖有一定的規律,但復雜的自然因素和人為因素,也可以使樹體的發育有多種差異。因此,不能對果樹采用一成不變的整形修剪方法,而應要據每株果樹的長相,長勢,發枝數量,伸展角度和枝條占據空間的情況等方面,因勢利導,適當調整。
②要有長遠打算,統籌兼顧,合理安排。整形修剪的目的是,既要長樹又是要結果。片面強調樹形,不利于早結果多結果,片面強調結果不利于果樹的發育,容易造成樹勢衰弱。因此,在有長遠打算,根據樹體各發育階段的特點,采取生長和結果兼顧,當前和長遠影響兼顧的修剪措施。
③保持“三稀三密”的整體效果。“三稀三密”是指上稀下密(樹冠上部枝條稀下部枝條密)、外稀內密(樹冠外圍枝條稀、內膛枝條密)和大枝稀小枝密。
④平衡樹勢,主從分明,控制競爭枝,利用輔養枝。各級骨干枝要保持良好的主從關系,要使同類枝長勢大體相同。主枝強于側枝下層強于上層等,有主有從,主從分明。幼樹期要充分控制,促進早實豐產。
⑤輕重結合,以輕為主。要根據樹體長勢和枝條強弱來決定修剪過程度。一般弱樹,修剪要重些,以短截、回縮為主,疏枝為輔。以輕為主,是指強樹為擴大樹冠并提早結果,應以輕剪為主。
合理的樹形是無花果豐產、穩產與優質的基礎。無花果喜光,枝條的萌發力和成枝力較弱,故無花果以無中心干的開心形為宜,但應保持一定的枝葉量,使主枝及大枝不暴露在直射光下,否則易開裂。主要樹型有叢狀形,多主枝自多主枝自然開心形、自然圓頭形和杯狀形,國外還有一“文”字形和X形等。我國北方多采用叢狀形。
叢狀形,樹冠比較矮小,無主干,成叢生狀態。幼樹結果母枝直接從基部軸生,成年樹從由結果母枝演變而來的主枝抽生結果枝,結果后轉為新的結果母枝,抽生部位較低。
其整形要點:在當年選留的——9個枝條中,第二年春季短截后培養成結果母枝,短截的長度依各枝條長勢其長度不一致,粗狀枝長些,一般在0.6-0.7米。細弱枝在0.4-0.6米。第二年的修剪在第一年的基礎分別從當年新發的結果枝上,疏去細弱枝后,壯枝分別留0.25-0.35米不等,這樣雖營養過旺,但有利于擴大樹冠,為盛果期豐產達基礎。
總之通過修剪調節無花果樹生長與結果的關系,使樹冠整齊,骨架牢固,主從分明,枝條均勻,產量穩,結果年限長,經濟效益高。(6)修剪的時間:以春季溫度上升到10℃以上、枝液開始流動時有利于無花果的萌發。
無花果屬無公害食品,但也有病蟲鳥類的發生,但對果實不造成藥物危害。1.葉部異常:一般在江南梅雨季節,根系多濕高溫,樹底部部分葉片易變黃,極少數發生炭疸病、角斑病。多發生在杭州一帶,一般不用防治。在雨后自然正常生長。
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無花果雖有一定抗寒性,但在我國北方,冬季氣溫很低,不采取防凍措施,會造成無花果抽條甚至骨干枝凍死,影響次年產量。主要方法有:①選好園址,山地盡量選南坡,避開峽谷口和山間低谷地。平原選村南邊能攔截北風的地塊;②選好品種,選擇抗寒性強的品種如布蘭瑞克、川崎等,可大大減輕防寒工作量;③加強管理,養壯樹勢,避免徒長,加強樹體抵抗能力;④越冬前澆越冬水,可有效避免枝條抽干;⑤枝干用作物秸稈包裹后再用塑料薄膜包裹,既可防凍,又可維持樹體水分。
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無花果中含有多種抗癌物質,是研究抗癌藥物的重要原料。日本科學家從無花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內脂、補骨酯素等抗癌物質,這些物質對癌細胞抑制作用明顯,尤其對胃癌有奇效。
無花果鮮果用于鮮食是最傳統的實用方法。無花果屬漿果樹種,可食率高達92%以上,果實皮薄無核,肉質松軟,風味甘甜,具有很高的營養價值。它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。據山東林科所測定,成熟無花果的可溶性固形物含量高達24%,大多數品種含糖量在15%~22%之間,超過許多一、二代水果品種的一倍。果實中含有18種氨基酸,其中有8種是人體必需氨基酸。因此鮮食是一種最傳統也是最有效的實用方式。
由于無花果鮮果不易貯藏,所以將其加工成果脯、果酒、果醬等副產品既可以保存其食用價值,豐富產品內容,也能最大程度地創造附加值。無花果樹經矮化后可植于花盆中,作為一種盆景放在庭院或植在花園中,類似于金桔盆景。可以結出果實的盆景越來越收到廣大消費者的青睞,所以無花果盆景也是一個發展方向。
當健康意識愈發濃重的今天,使用保健產品、享受健康的生活更是每個人的心愿。無花果作為第四代水果具有廣闊的市場前景,又因其具有多方面應用而具有很大的市場潛力。無論是鮮食、藥用、制成副產品還是用于盆栽、園植,都具有發展前景。針對這一社會需求現狀,我們確定了以下的目標市場。
水果已經是人們日常生活中必不可少的食品,水果中含有大量水分,有一定量的碳水化合物、礦物質、各種有機酸、芳香物質、色素和膳食纖維,某些維生素含量豐富,如維生素C、胡蘿卜素等。具有良好的感官性質,對增進食欲、幫助消化、維持腸道正常功能及豐富膳食的多樣化方面具有重要意義。
現如今大量保健品在市場走紅,具有較高的營養及藥用價值,如富硒康、腦白金、黃金酒等。隨著人們對健康的越來越重視,這些保健品也越來越受到消費者的青睞。
園藝植物的豐富多彩展示了地球的博大精深,各類植物各具特色,深受人們喜愛,高大如喬木,精致如盆栽,極大地豐富了人們的視覺。
與普通水果相比,無花果作為第四代水果具有更強的市場競爭力,其營養遠遠超過前幾代水果,在藥用方面也有突出表現。在貯藏方面無花果可能沒有其他水果耐儲藏,但無花果不僅可以直接用于鮮食,還可以制成果脯、果酒、果醬,不僅不會影響其食用品質,還可以獲得更多的附加值,可謂一舉多得。
與保健品相比,無花果的藥用價值也很高。無花果鮮果含有大量的水分(82.6%~87.7%)、糖(10.4%~20.3%,主要為果糖、葡萄糖)、VC(2m/100g)、VA(12μg/100g)、食物纖維(0.7%)、蛋白質(0.6%~1.0%)、脂肪(0.1%~0.4%)、天門冬氨酸(0.475%)、谷氨酸(0.079%)、鈣(果實38.95mg/100g、葉片45.04mg/100g)、硒(果實54.7±μg/g、葉片189.3±12.1μg/g)、鋅(果實33.3μg/100g、葉片6.59mg/100g)、黃酮、胡蘿卜素、酶、生物堿、蘆丁、苷類、苯甲醛、呋喃香豆素內酯、補骨脂素、佛手柑內酯等成分。無花果干果、未成熟果、成熟果、無花果乳汁以及葉和根都含有抗癌活性成分。如果將無花果也納入保健品原料,可以更好地豐富保健品市場,擴大消費者的選擇空間。
與其他園藝植物相比,無花果也有其獨特的地方。人們以為無花果不開花就結果,所以稱其為無花果,其實無花果并不是不開花,而是花朵隱藏在肥大內囊狀花托里,在植物學上稱為“隱頭花序”。無花果樹還有深厚的歷史文化價值。圣經中記載:亞當夏娃吃了無花果開啟了智慧,懂得了羞恥,并用無花果葉子做成了第一件衣服,無花果就是智慧果。在地中海地區,無花果是家庭富足美滿的象征。憑借這些特點就可以引起人們的注意,吸引消費者購買無花果盆景。