南山團(tuán)建企業(yè)*云逸民宿酒店，配備多功能廳與戶外草坪，承接企業(yè)拓展培訓(xùn)及休閑度假

時(shí)間：2026-10-20作者：南岸區(qū)云逸民宿酒店瀏覽：6

　　城市的節(jié)奏越來越快，山城的階梯總是走得人喘不過氣。寫字樓里的燈光徹夜不熄，會(huì)議室的白板寫滿待辦，手機(jī)里的消息提示音此起彼伏。當(dāng)周末的晨光透過窗簾縫隙照進(jìn)來，許多人卻不知道該把自己安放在哪里——想找一處能同時(shí)容納幾十人甚至上百人的場(chǎng)地，想讓大家從工位前抬起頭來呼吸一口新鮮空氣，想在一個(gè)有山、有樹、有風(fēng)的地方，把團(tuán)建從任務(wù)變回聚會(huì)。



　　南山，一直靜靜矗立在城市南岸。沿著蜿蜒山路向上，林蔭漸密，車?guó)Q漸遠(yuǎn)，空氣里開始有泥土和草木的氣息。在南山風(fēng)景區(qū)深處，藏著一座四千平的花園——云逸民宿酒店。這里沒有寫字樓的逼仄，沒有商場(chǎng)餐廳的嘈雜，有的是可以同時(shí)容納四百人活動(dòng)的開闊場(chǎng)地，是山間散養(yǎng)跑山雞的鮮活，是三十年廚藝沉淀的一鍋泉水雞香氣。許多人*一次來這里，是被朋友推薦南山有家場(chǎng)地不錯(cuò)的民宿;更多人*二次來，是帶著整個(gè)團(tuán)隊(duì)、全家老小，把年會(huì)、婚宴、生日宴都搬到了這片山間花園里。



在城市喧囂之外，尋一處安放身心的山間花園

　　近郊休閑的需求，其實(shí)一直存在。只是過去很長(zhǎng)一段時(shí)間，人們的選擇太少——要么是市區(qū)餐廳，吃完各自散去，團(tuán)建變成一頓飯的交情;要么是標(biāo)準(zhǔn)化的拓展基地，口號(hào)喊得響亮，卻少了人情味和松弛感。尤其是企業(yè)團(tuán)建，組織者較頭疼：場(chǎng)地要夠大，容納得下幾十上百號(hào)人;場(chǎng)景要夠多，開會(huì)、拓展、吃飯、住宿一站式解決;環(huán)境要夠好，不能讓大家覺得是換個(gè)地方上班;預(yù)算還要合理，不能給公司添負(fù)擔(dān)。多方權(quán)衡之下，往往妥協(xié)成一頓聚餐，或者一次匆匆的半日游。



　　云逸民宿酒店的出現(xiàn)，恰恰填補(bǔ)了這片空白。它依托南山自然山體而建，四千平花園里錯(cuò)落分布著草坪、露臺(tái)、餐廳、多功能廳和山景客房。沒有刻意的堆砌，只是順應(yīng)山勢(shì)，把場(chǎng)地自然地安放在樹林之間。戶外草坪可以搭建舞臺(tái)、擺放長(zhǎng)桌，承辦企業(yè)拓展培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)游戲;多功能廳配備完善的會(huì)議設(shè)備，滿足商務(wù)洽談和內(nèi)部培訓(xùn)需求;餐廳、茶室、燒烤區(qū)相互獨(dú)立又彼此聯(lián)通，讓不同需求的客人各得其所。四百人的活動(dòng)空間，讓中大型團(tuán)隊(duì)不必拆分成幾批，大家始終在一起，熱熱鬧鬧，整整齊齊。

　　這里不是傳統(tǒng)意義上的酒店，也不是單一的農(nóng)家樂。它更像一個(gè)山間的院子，有足夠的空間讓大人孩子奔跑，有舒服的角落讓人安靜喝茶，有煙火氣十足的灶臺(tái)讓人圍坐吃飯。來過的人常說，這里的團(tuán)建不像團(tuán)建——沒有尷尬的破冰游戲，沒有硬湊的集體活動(dòng)，大家自然而然地聚在草坪上聊天、在燒烤架前協(xié)作、在餐桌旁舉杯，感情在松弛的氛圍里悄然升溫。

守一味南山泉水雞，用三十年匠心款待每一位來客

　　在云逸，較讓人念念不忘的，是那一鍋泉水雞。南山泉水雞本是重慶地方名菜，但要做得好吃，講究頗多——雞要鮮活，料要地道，火候要精準(zhǔn)。云逸的后院里，散養(yǎng)著山間跑山雞，它們啄食蟲草、飲山泉，肉質(zhì)緊實(shí)而富有彈性。每天清晨，師傅從雞舍挑選較精神的幾只，現(xiàn)殺現(xiàn)烹，拒絕預(yù)制，拒絕冷凍，端上桌的每一口都是新鮮的味道。

　　掌勺的總廚有三十年的廚藝沉淀，對(duì)調(diào)料有著近乎苛刻的要求。*門配方、秘制調(diào)料，都是這些年一點(diǎn)點(diǎn)摸索調(diào)整出來的。花椒要選哪里的，辣椒要如何搭配，豆瓣醬要發(fā)酵多久，姜蒜要切多細(xì)，每一步都有講究。泉水雞上桌時(shí)，紅油亮湯，麻辣鮮香，雞肉入口軟糯，咀嚼時(shí)又帶著Q彈的韌性，連骨頭都透著香味。這道菜成了云逸的招牌，也成了無數(shù)回頭客的理由——有人為了這一口泉水雞，專程從市區(qū)開車上山，就為了一解舌尖的饞。

　　除了泉水雞，云逸的餐食同樣豐富。中餐小炒講究時(shí)令新鮮，土貨湯鍋用山間食材慢燉，湯色乳白、滋味醇厚;自助燒烤區(qū)提供新鮮食材和炭火烤架，適合團(tuán)隊(duì)協(xié)作、邊烤邊聊;冬季的烤全羊更是團(tuán)建和年會(huì)的高光時(shí)刻，金黃油亮的羊身散發(fā)著焦香，大家圍爐分食，暖意從胃里蔓延到心里。下午茶的圍爐煮茶也別有風(fēng)味——炭火微紅，茶壺咕嘟作響，配上甜品、咖啡、茶飲和小吃，一個(gè)悠閑的下午就在山間悄然度過。

　　三十年的手藝，不是一朝一夕練成的;一鍋好味道，也容不得半點(diǎn)馬虎。云逸對(duì)食材的堅(jiān)持，對(duì)烹飪的敬畏，對(duì)口味的打磨，都藏在每一道菜里。來過的人能嘗出來，這是用心做的味道，是帶著溫度的食物。

多功能廳與戶外草坪，讓每場(chǎng)活動(dòng)都有恰如其分的場(chǎng)景

　　團(tuán)建較怕什么?較怕場(chǎng)地單一，所有人擠在一起，活動(dòng)施展不開。云逸的場(chǎng)地設(shè)計(jì)，恰恰解決了這個(gè)痛點(diǎn)。四千平花園里，戶外草坪平整開闊，適合團(tuán)隊(duì)拓展、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、戶外游戲;多功能廳寬敞明亮，配備音響、投影、白板等會(huì)議設(shè)備，可以承接企業(yè)培訓(xùn)、工作坊、年終總結(jié)會(huì);草坪與多功能廳之間，不過幾步路的距離，從會(huì)議室到戶外游戲場(chǎng)，無縫切換，節(jié)奏順暢。

　　一場(chǎng)典型的企業(yè)團(tuán)建在云逸是這樣度過的——上午，團(tuán)隊(duì)在多功能廳里開展培訓(xùn)和復(fù)盤，落地窗外的山景讓頭腦風(fēng)暴都變得輕松起來;中午，餐廳里擺開幾桌泉水雞，大家邊吃邊聊，氣氛熱絡(luò);下午，草坪上支起道具，分組競(jìng)技，歡笑聲在山谷里回蕩;傍晚，燒烤區(qū)煙火升起，有人負(fù)責(zé)烤串，有人負(fù)責(zé)拍照，有人負(fù)責(zé)起哄;夜幕降臨，山景客房里亮起暖燈，同事們變成室友，聊著白天的高光時(shí)刻，伴著蟲鳴入睡。兩天一夜的行程，緊湊而不匆忙，豐富而不疲憊，每個(gè)人都能找到自己舒服的位置。

　　婚宴和生日宴在這里同樣別具一格。戶外草坪上可以舉辦儀式，青山為證，綠草為毯，比室內(nèi)宴會(huì)廳多了一份自然和浪漫;晚宴移入室內(nèi)，燈光柔和，布置精致，泉水雞和中餐佳肴依次上桌，賓客們舉杯祝福。親子聚會(huì)更是如此——孩子們?cè)诓萜荷媳寂埽笕藗冊(cè)诓枋依镩e聊，山間的空間讓每個(gè)人都自在。商務(wù)接待也毫不含糊，多功能廳的專業(yè)設(shè)備、餐廳的定制菜單、客房的舒適整潔，讓商務(wù)伙伴看到主辦方的用心和實(shí)力。

　　靈活組合的場(chǎng)地，是云逸較大的特點(diǎn)之一。無論是三十人的部門聚會(huì)，還是四百人的大型年會(huì)，都能找到合適的空間組合方式。不需要將就，不需要妥協(xié)，每個(gè)活動(dòng)都能擁有恰如其分的場(chǎng)景。

守質(zhì)至誠，共情精進(jìn)，做有溫度的山間待客之道

　　在云逸，有一句話被所有人記在心里：守質(zhì)、至誠、共情、精進(jìn)、共生。這十個(gè)字不是掛在墻上的口號(hào)，而是融入日常服務(wù)的準(zhǔn)則。

　　守質(zhì)，是對(duì)食材和出品的一貫要求。鮮活現(xiàn)殺，拒絕預(yù)制，每一道菜端上桌之前都要經(jīng)過總廚的檢驗(yàn);客房布草一客一換，公共區(qū)域隨時(shí)保持整潔，山間的民宿也要有酒店級(jí)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。至誠，是待客的真心。從預(yù)訂咨詢到活動(dòng)執(zhí)行，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有專人對(duì)接，有求必應(yīng)，有問必答;客人提出的需求，哪怕再瑣碎，也會(huì)認(rèn)真記錄、盡力滿足。共情，是站在客人的角度思考。知道團(tuán)建組織者的難處，所以提供一站式服務(wù)，從場(chǎng)地布置到餐飲安排到住宿協(xié)調(diào)，全部幫忙搞定;知道帶老人孩子出行的不易，所以備有兒童座椅、無障礙通道，細(xì)節(jié)處見關(guān)懷。精進(jìn)，是不斷的自我提升。開業(yè)以來，菜品持續(xù)優(yōu)化，場(chǎng)地持續(xù)完善，服務(wù)持續(xù)打磨，每一次客人的反饋都成為改進(jìn)的方向。共生，是與南山的共生、與本地社區(qū)的共生。云逸扎根南山，帶動(dòng)了本地文旅服務(wù)業(yè)的發(fā)展，為周邊居民提供了就業(yè)崗位，讓更多人愿意走進(jìn)南山、了解南山。

　　正是這份堅(jiān)持，讓云逸贏得了口碑。開業(yè)以來，累計(jì)服務(wù)**過四十萬人次，本地客群口口相傳，成了許多人心中南山團(tuán)建的代名詞。在**和大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)平臺(tái)上，云逸收獲了高分評(píng)價(jià)，入選**心動(dòng)榜餐廳。這些認(rèn)可，不是靠宣傳堆出來的，而是靠一次次用心的服務(wù)累積起來的。

山水間的家，長(zhǎng)伴山城人的歡聚時(shí)光

　　CCTV-1《山水間的家》欄目曾走進(jìn)云逸，將鏡頭對(duì)準(zhǔn)這片山間花園。那一刻，云逸的庭院、泉水雞、草坪和笑臉，通過熒幕走進(jìn)了千家萬戶。對(duì)于云逸人來說，這既是一份**，更是一份沉甸甸的信任——意味著更多人知道了南山有這樣一個(gè)地方，也意味著更多人會(huì)帶著期待而來。

　　創(chuàng)始人唐瑜常說，做民宿就是做朋友。他專注近郊休閑文旅服務(wù)多年，較欣慰的時(shí)刻，不是客人結(jié)賬離開，而是客人臨走時(shí)說下次還來。許多老客戶確實(shí)一次次回來——公司年會(huì)選了這里，部門團(tuán)建又選了這里，后來孩子生日宴也定在這里，再后來父母壽宴還是在這里。云逸像一個(gè)山間的老朋友，見證了許多人的重要時(shí)刻，也陪伴了許多團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)歷程。

　　城市的腳步不會(huì)停歇，但總需要一個(gè)可以慢下來的地方。南山依舊青翠，花園里的花開了一季又一季，泉水雞的香氣飄散在山間。云逸會(huì)繼續(xù)守在這片山水間，用新鮮的食材、用心的烹飪、妥帖的服務(wù)，迎接每一位到來的客人。無論是企業(yè)團(tuán)建的整齊隊(duì)伍，還是家庭聚會(huì)的溫馨笑鬧，或是婚宴上的幸福眼淚、商務(wù)洽談中的鄭重承諾，云逸都會(huì)認(rèn)真對(duì)待，讓每一次相聚都成為值得回憶的時(shí)光。

　　山水有相逢，來日皆可期。在南山這片土地上，云逸民宿酒店愿意做那個(gè)長(zhǎng)久陪伴的角色——為城市人守住一片可以深呼吸的花園，為每一次歡聚提供溫暖的場(chǎng)景，為南山的文旅事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。這是云逸的初心，也是云逸一直走下去的方向。山風(fēng)依舊，煙火長(zhǎng)存，云逸在山間等你。




公司名稱：南岸區(qū)云逸民宿酒店
聯(lián) 系 人：顏歡
手 機(jī)：15310956726
網(wǎng) 址：http://www.166lh.com/card/nw50130899/
地 址：重慶南岸重慶市南岸區(qū)南山街道放牛村堰塘灣51號(hào)云逸南山花園餐廳

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