潮州市承雁茗茶文化有限公司2022年創立于烏崠山大坪村，是一家集高山生態茶園管護、古法制茶、現代化加工、自產自銷于一體的鳳凰單叢茶企業。企業立足鳳凰茶山**產區，依托本土優質茶資源，融合傳統制茶技藝與現代生產標準，打造地道正宗的烏崠單叢茶產品與綜合性茶文化服務。
企業自有海拔900米以上高山生態茶園550畝，園內留存**樹齡古茶樹約100棵，茶山生態環境優越、水土條件適宜茶樹生長，憑借優良的種植生態與茶園風貌，獲評“美麗古茶園”“生態茶園”稱號。公司茶廠坐落于大坪村，建筑面積約1500平方米，配備完善的現代化制茶設備，可規范完成茶葉加工制作，以標準化生產配合傳統工藝，穩定茶葉品質與口感。
公司主打烏崠山高山單叢茶，以品質出眾的春茶為主推品類，涵蓋蜜蘭香、黃枝香、桂花香、玉蘭香等多款經典香型，適配不同茶友的口味偏好。所有茶葉堅守傳統八道古法工序精制，依次經過采青、曬青、晾青、浪青、炒青、揉捻、烘干、炭焙細致制作，完整保留鳳凰單叢茶*特的山韻風骨與馥郁茶香，茶湯口感**、風味層次飽滿。
企業始終采用農戶自產自銷的經營模式，打通從茶山到終端的全鏈條，實現茶園培育、茶葉加工、成品銷售全流程可追溯、可管控，從源頭把控茶葉品質。同時配套多元茶文化服務，包含潮州工夫茶文化推廣、茶葉品鑒指導、定制禮盒設計制作、茶葉批發零售以及茶山實地參觀體驗等，可滿足個人日常品飲、商務禮品饋贈、批量采購、茶文化體驗等多種需求，為消費者提供**的源頭好茶與貼心服務。